Современное состояние и экологическое направление развития пищевой промышленности в региональной отрасли

Оценивая приведенные цифры производства пиломатериалов в Китае эксперты ФАО (Международная Продовольственная Ассоциация) и Европейской Экономической Комиссии ООН отмечают, что эти цифры занижены, так как в Китае в последние три года появилось много мелких предприятий, которые самостоятельно покупают пиловочник внутри страны и в соседних зарубежных странах, распиливают его для местных нужд. Однако, в государственной статистике эти пиломатериалы не учитываются. Реальные цифры объемов пиломатериалов, производимых в Китае, выше официальных на 4—5 млн.

в год.

Высокими темпами развивается в Китае производство листовых древесных материалов.

За период 1980—2003гг. производство фанеры возросло и достигло в 2003г. 21,8 млн. м

. По выпуску фанеры Китай уступает только США. По объему производства фанеры Китай опережает такие развитые лесопромышленные страны как Канада, Германия, Швеция, Финляндия, Япония и Индонезия.

Выпуск древесностружечных плит составил в 2003г.

.

Высокие темпы роста объемов производства, совершенствование качества и ассортимента характерно для древесноволокнистых плит. За рассматриваемый период производство их возросло более чем, в 20 раз и достигло в 2003 г. уровня 11,2 млн. м

.

Китай является одним из ведущих производителей плит средней плотности (МДФ), которые имеют более лучшие физико-механические показатели, лучшее качество поверхности, меньший расход лакокрасочных и других материалов. На товарных рынках эти плиты имеют устойчивый спрос.

. Это второй показатель в мире после США.

По официальным данным ФАО в Китае сейчас производится 4,0 млн. тонн целлюлозы, изготавливаемой из древесины. Кроме того более высокими темпами развивалось производство волокнистых полуфабрикатов из недревесных волокон (соломы, тростника и т.д.). За период с 1980г. по 1999г. производство всех видов полуфабрикатов из древесных и недревесных волокон увеличилось более чем в 4 раза.

Структура производимой целлюлозы в Китае значительно отличается от ведущих стран мира. Если в США, Канаде, Швеции, Японии, Финляндии значительный удельный вес (55—88%) занимает беленая целлюлоза, то в Китае этот показатель равен всего 21%. Причина здесь состоит как в качестве местной древесины, так и в ограниченных древесных ресурсах, т.е. в балансовой древесине.