На нашем сайте вы можете читать онлайн «Первые блюда. Бульоны, супы. Только рабочие рецепты». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Знания и навыки, Словари, справочники, Руководства. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Первые блюда. Бульоны, супы. Только рабочие рецепты

Автор
Дата выхода
11 мая 2022
Краткое содержание книги Первые блюда. Бульоны, супы. Только рабочие рецепты, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Первые блюда. Бульоны, супы. Только рабочие рецепты. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Елена Л. Исаева) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Эта книга — коллекция первых блюд, начиная с самой их основы — бульонов. Ведь именно от качественного приготовления бульона зависит вкус основного блюда: супа, рассольника или ухи. Кстати, настоящая уха — это не суп, а именно бульон. Впрочем, о бульонах, супах и рассольниках вы подробнее узнаете, прочитав эту книгу и попробовав приготовить что-то по приведенным в ней рецептам. Тщательно отобранным, оригинальным и, конечно же, проверенным временем.
Первые блюда. Бульоны, супы. Только рабочие рецепты читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Первые блюда. Бульоны, супы. Только рабочие рецепты без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Первые блюда. Бульоны, супы. Только рабочие рецепты
Елена Л. Исаева
Эта книга – коллекция первых блюд, начиная с самой их основы – бульонов. Ведь именно от качественного приготовления бульона зависит вкус основного блюда: супа, рассольника или ухи. Кстати, настоящая уха – это не суп, а именно бульон. Впрочем, о бульонах, супах и рассольниках вы подробнее узнаете, прочитав эту книгу и попробовав приготовить что-то по приведенным в ней рецептам. Тщательно отобранным, оригинальным и, конечно же, проверенным временем.
Первые блюда. Бульоны, супы
Только рабочие рецепты
Елена Л. Исаева
© Елена Л. Исаева, 2023
ISBN 978-5-0056-4815-0
Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero
Введение
В русской кухне первые блюда были и остаются самыми главными. И когда разговор идет о правильном питании, вопрос о пользе супов в ежедневном меню остается неоспоримым. Все знают, что горячий суп на обед – это очень важно для того, чтобы оставаться здоровым.
Благодаря питательной ценности и простоте приготовления супы и вообще первые блюда остаются популярными в любое время года.
Первые блюда достаточно сытны, но, как правило, легки. Супы, бульоны и рассольники согреют в холодное время года и улучшат пищеварение.
К примеру, овощные супы – главное профилактическое средство при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Кроме того, вода, присутствующая в супах восстанавливает баланс жидкостей в организме, от которого напрямую зависит уровень кровяного давления.
Густые супы также очень полезны, так как, обладая нежной консистенцией, они быстро усваиваются, а присутствие большого количества овощей делает их незаменимыми в плане снабжения организма витаминами и микроэлементами.








