На нашем сайте вы можете читать онлайн «Советская кухня: 20 знаковых рецептов». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Знания и навыки, Словари, справочники, Руководства. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Советская кухня: 20 знаковых рецептов
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Автор
Дата выхода
13 января 2021
Краткое содержание книги Советская кухня: 20 знаковых рецептов, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Советская кухня: 20 знаковых рецептов. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Евгения Сихимбаева) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Да, советская кухня сегодня — это прекрасные воспоминания о прошлом — добром, здоровом, правильном. Кусок хлеба с маслом, посыпанным сверху сахаром — это и был перекус на весь день)) А мы и сегодня готовим эти блюда, которых уже называют советскими, хотя для нас и не было такой классификации. Смотрите рецепты: мы записали их, чтобы они не были забыты в Вечности! И следите за выпуском других книг в этой кулинарной серии — Вы найдете много интересных находок!
Советская кухня: 20 знаковых рецептов читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Советская кухня: 20 знаковых рецептов без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Приятного Вам аппетита и хорошего времяпрепровождения на кухне!
Макароны по-флотски
Ингредиенты:
– Макароны 300 грамм
– Говяжий фарш 600 грамм
– Паста томатная 2 столовые ложки
– Масло растительное 2 столовые ложки
– Лук репчатый 1 штука
– Толченый чеснок 2 зубчика
– Соль по вкусу
Приготовление:
– Отварить макароны до готовности, но не переваривать
– Почистить и помыть лук и чеснок
– Лук мелко нарезать, чеснок раздавить
– В сковороде разогреть масло и обжарить овощи в течение 5 минут
– Положить фарш и готовить 10—12 минут, разминая комочки лопаткой
– Добавить томатную пасту, размешать и прогреть 2 минуты
– Влить 0,5 стакана горячей воды, посолить и поперчить по вкусу, тушить 5 минут
– Макароны откинуть на дуршлаг, переложить в сковороду к фаршу и готовить все вместе 5 минут
– Перед подачей на стол можно посыпать тертым сыром и свежей зеленью
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Винегрет с квашеной капустой
Ингредиенты:
– Свекла 2 штуки среднего размера
– Картофель3 штуки среднего размера
– Лук репчатый 1 штука среднего размера
– Квашеная капуста 200 грамм
– Консервированный зеленый горошек 100 грамм
– Масло растительное 3 столовые ложки
– Яблочный уксус 1 столовая ложка
– Сахар 1 чайная ложка
– Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление:
– Свеклу и картофель вымыть и по отдельности отварить в мундире до готовности
– Очистить и нарезать мелкими кубиками
– Лук очистить, нарезать такими же кубиками
– Капусту отжать и нашинковать полосками длиной примерно 3 см
– В большой миске перемешать свеклу, картофель, лук, капусту и горошек.
Мнения
Еще нет комментариев о книге Советская кухня: 20 знаковых рецептов, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
Другие книги автора
Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Евгения Сихимбаева! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.
Похожие книги
