Свадьба в традициях гостеприимства. Для невест и женихов

– Есть ли помещение, в котором смогут переодеться подружки невесты, друзья жениха, невеста и жених? Есть ли гримерка для музыкальной группы, артистов и ведущего? Включены ли эти помещения в общую стоимость пребывания на площадке?

– Можно ли взглянуть на столовые приборы, которыми будет сервирована свадьба? Посмотреть скатерти?

– Где расположена парковка? Каково расстояние от парковки до площадки? Есть ли необходимость заказать автобус? Асфальтирована ли парковка?

– Достаточно ли уборных или нужно дополнительно взять в аренду биотуалеты?

– Достаточно ли мощности электропитания? Есть ли резервное электропитание, генератор? Есть ли обогреватели, кондиционеры?

– Смогут ли гости легко ориентироваться в помещении или на улице? Нужно ли поставить указатели или маркировать проходы и двери, декорировать их?

– Какое покрытие дорожек на улице между зданиями? Какой тип обуви будет наиболее удобен? Не будут ли каблуки застревать в щелях между досками или камнями?

– Есть ли временные ограничения доступа подрядчиков на площадку, на сборку / разборку, установку / демонтаж?

– Где будет располагаться квартет или DJ? Нужна ли будет подзвучка, микрофоны?

– Куда гости пойдут сразу после церемонии? Есть ли необходимость сделать дополнительный проход или подсветить дорожку к месту для фуршета?

– Как будет организован коктейль? Где будут располагаться музыканты, бар, стол для рассадочных карточек?

– Будет ли приветствие*? Кто будет стоять от принимающей стороны? Где это будет происходить?

– Где будет организован прием? Это будет фуршет или банкет?

– Где будет танцпол, как будут поставлены столы? Бар? Где будет стоять торт или сладости?

– Понадобятся ли дополнительные тенты для официантов, кухни?

– Будет ли «афтерпати»? Там же или в другом месте?

– Возможно ли провести предварительную обработку территории от насекомых? Установить специальные средства?

– Будут ли в воздухе в это время года распылены какие-либо аллергены, пыльца или летать тополиный пух?

Администратор отеля или ресторана с удовольствием покажет вам, где и что находится.

Но в том случае, если локация не предназначена для организации праздников, при осмотре будет важна каждая мелочь! При вас непременно должен быть список вопросов, подобный тому, который я привел выше. Сначала вы пробегаете по нему и только потом приступаете к работе с подрядчиками, вырабатываете подробный план площадки.