Что делать в экстремальных ситуациях

Одуванчик

Едят и листву, и корни одуванчика. Едят их и сырыми, но если отварить – горечь сойдет. Корень одуванчика можно использовать как заменитель кофе. Для этого очистите корни, разрежьте вдоль, затем нарежьте маленькими кусочками. Поджарьте их на огне и разотрите поджаренные куски камнями. Заварите порошок как кофе.

Ива

Едят молодые побеги (весной). У старых растений побеги горькие и твердые.

Мать-и-мачеха

Листья и цветущие побеги съедобны и зимой, и летом. Листья темно-зеленого цвета вверху и пушистые белые внизу.

Стебель мясистый, опутан паутиной, на вершине стебля пучок желтых цветов.

Белая горчица

Белая горчица – растение на длинном стебле с бледно-желтыми цветами. Можно варить, а можно есть в сыром виде.

Пастушья сумка

Пастушья сумка – растение с маленькими белыми цветами и листьями, собранными в розетку. Листья едят в вареном виде.

Пижма

Высотой стебель доходит до 1 м, листья зубчатые, а желтые цветы похожи на бусинки или кнопки. В пищу можно ограниченно употреблять в вареном виде.

Сильный запах отвара отпугивает комаров, клещей.

Дикий щавель

Дикий щавель – растение высотой около метра, с крошечными красно-зелеными цветками. Молодые листья едят сырыми или вареными.

Душица

Душица – растение с мелкими фиолетово-розовыми цветочками. Отвар используют при кашле и болях в животе. Жевание листьев снимает зубную боль.

Съедобные грибы

Ядовитые грибы

ОХОТА НА ЗВЕРЯ

• Охотиться лучше рано утром и поздно вечером, когда звери отправляются на поиски корма и воды.

• Зайцы часто бегают по кругу и возвращаются к тому же месту, откуда убежали. Если зверь бежит, свистните – это может его остановить.

• Ворон и сов можно есть.

Животная пища, используемая для выживания в дикой природе

Летучие мыши

Отрежьте крылья и ноги, спустите кровь и отварите или поджарьте.

Мелкие грызуны (крысы, мыши)

Выпотрошите животное (стараясь не повредить внутренности, чтобы из них ничего не вылилось на тушку, поскольку именно крысы и мыши считаются переносчиками заразы).

Мясо сначала отварить, а потом запечь в лопухе в углях.

Лягушки

У лягушек может быть ядовита кожа, поэтому ее нужно снимать. Выпотрошить лягушку и запечь или отварить.

Змеи

Зажав голову змеи палкой с развилкой на конце, другой палкой или камнем ударьте змею по голове. Убедившись, что она мертва, выпотрошите ее и запеките на огне.