Полный иллюстрированный словарь-травник и цветник

, у плюща они служат для прикрепления его к камням и другим предметам. Наконец, к корням надо отнести и те «присоски», посредством которых паразиты укореняются и извлекают питательные соки из других растений.

Стебель. Стебель есть орган, возрастающий верхушкой и приносящий листья. Зачаток его скрыт еще в зародыше семени; при прорастании последнего молодой стебелек начинает расти вверх в то время, как корень устремляется вниз. Это свойство расти вверх есть характерная черта стебля вообще, хотя в частности встречаются и исключения из этого правила.

Кроме вышеназванного свойства, стебель отличается от корня тем, что несет листья и может давать начало новым стеблям и корням; затем он нередко представляет на своем протяжении узлы, как у пшеницы, ржи и проч. (фиг. 5).

Стебель растет не только своей верхушкой, но удлиняется во всех молодых частях; его точка роста находится на самом конце и не имеет чехлика, но покрыта или молодыми листиками, или совсем голая.

По наружному виду, строению и продолжительности жизни стебли представляют большое разнообразие.

У деревьев они делаются очень твердыми и живут в течение многих сотен и тысяч лет. У травянистых растений продолжительность жизни ограничивается несколькими месяцами.

Некоторые растения имеют столь короткий стебель, что их называют бесстебельными, тогда как у других он достигает до нескольких сот метров длины. Нормальным положением стебля можно считать прямостоящее, что чаще всего и встречается у самых разнообразных растений.

Однако оно сохраняется далеко не всегда. У некоторых растений стебель имеет стремление расти вверх, но слишком слаб, чтобы самостоятельно сохранить вертикальное положение.

Такие растения имеют стебель или вьющийся (фиг. 6), или цепляющийся за посторонние предметы усиками, особыми прицепками, изгибающимися черешками и т. п. Такие стебли называются лазящими. У других растений стебель прямо стелется по земле и при этом нередко укореняется.

Такой стебель называется ползучим (фиг. 7).

Как было замечено выше, у многолетних трав часть, остающаяся в земле, зимует и весной дает вновь стебель, отмирающий к осени.

Эти подземные части стебля имеют у различных растений разное происхождение, строение, наружный вид и потому носят различные названия. В общем отличают:

Корневище, т. е. более или менее удлиненную часть стебля, растущую горизонтально или косо под землей (фиг. 8, 9).