Лапчатка белая – принцесса лесная

Наличие в растении того и другого действующих начал говорит об относительной ядовитости растения.

Химический состав, количество и качество действующих начал зависят как от вида растения, так и от условий его местообитания, времени сбора, способов сушки и условий хранения. Различные условия жизни, плохая экология, загрязненная почва часто в корне меняют ценность растений; иногда они полностью теряют свои лечебные качества или сохраняют их лишь в незначительной степени.

Несмотря на то что лапчатка белая используется в народной медицине достаточно давно, химический состав этого растения изучен очень слабо.

В ее состав входят: глюкозиды, дубильные вещества, витамины С, К, E, фитонциды, хиновая и эллаговая кислоты, эфирное масло, смола, воск, микроэлементы (йод, натрий, кальций, алюминий, медь, серебро, марганец, железо), крахмал.

Действующее начало лапчатки белой представлено глюкозидами. Это растение относится к абсолютно неядовитым. Эти вещества представляют собой органические нелетучие твердые, кристаллические соединения сложного состава, горькие на вкус.

Большинство глюкозидов состоит из углерода, водорода, кислорода, иногда молекул серы и остатка некоторых кислот, содержащих азот.

Глюкозиды находятся в клеточном соке различных частей растений. Под влиянием ферментов и в результате кипячения с водой глюкозиды разлагаются на сахара и аглюконы, которые и оказывают лечебное действие на организм человека, а присутствие сахара обычно способствует усилению и ускорению этого действия.

Лапчатка белая содержит глюкозид потентиллин, оказывающий избирательное действие на желудок, кишечник, двенадцатиперстную кишку, поджелудочную железу, печень, почки. Также наличие этого вещества в клеточном соке лапчатки белой делает ее незаменимой при лечении заболеваний щитовидной железы и эндокринных заболеваний.

Корневища лапчатки белой содержат большое количество дубильных веществ, представляющих собой безазотистые неядовитые органические соединения, обладающие вяжущим вкусом и способствующие обеззараживанию.

Именно наличие дубильных соединений (в том числе красного пигмента флобафена) придает корням, настоям и отварам из корней этого растения коричневый или красно-бордовый цвет.

Высокое содержание дубильных веществ делает лапчатку белую незаменимым помощником при лечении разного рода кишечных заболеваний: запора, диареи, дисбактериоза, нарушений работы кишечника и желудочно-кишечного тракта.