На нашем сайте вы можете читать онлайн «Крем-супы». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Знания и навыки, Словари, справочники, Руководства. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Крем-супы

Автор
Дата выхода
03 августа 2023
Краткое содержание книги Крем-супы, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Крем-супы. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Наталья Стриж) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Рецепты довольно просты, и позволят вам каждый день радовать свою семью и друзей вкусными, а порой и весьма необычными крем-супами.
Крем-супы читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Крем-супы без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
кукурузной муки
2—3 зубчика чеснока
1 пучок зелени
1 горький перец
50 г грецких орехов
соль по вкусу
?
Приготовление:
?
Грибы хорошо промойте и отварите. Грибной отвар процедите через сито.
Мелко нашинкуйте лук и потушите его в кастрюле.
Грибы порежьте соломкой и добавьте в лук.
Параллельно залейте на несколько минут кукурузную муку грибным отваром. Остальную его часть вылейте в лук с грибами.
?Когда суп закипит, положите в него кукурузную муку и оставьте на огне еще на 10 минут.
?Мелко порубите зелень, чеснок, четвертинку горького перца и добавьте их в суп. Посолите и через пару минут снимайте с огня.
Для создания настоящего грузинского настроения положите в суп измельченные грецкие орехи.
?Суп получается сытным, наваристым и питательным.
Подавайте его с хрустящим хлебом и овощной нарезкой.
Приятного аппетита!
Чечевичный крем-суп
Нам понадобится:
3 стакана чечевицы
6—7 картофелин
1 луковица
1 морковь
вода примерно 3 литра
3 томата крупных
соль, красный, чёрный перец по вкусу
батон (для сухариков)
лимон
Приготовление:
Батон нарезаем кубиками посыпаем специями и запекаем в духовке минут 20.
Лук, морковь и помидоры режем как угодно.
Делаем зажарку.
Добавляем кипяченную воду и порезанный картофель.
Чечевицу очень хорошо промыть и добавить в кастрюлю.
Варим до готовности и измельчаем в блендере.
Солим, перчим.
Уже порционно каждому выжимаем лимон и добавляем сухарики.
Приятного аппетита!
Томатный крем-суп по-итальянски
Нам понадобится:
?
500 г томатов
200 мл воды или мясного бульона
1 лук репчатый
1 ст. л. растительного масла
1 ст. л. сливочного масла
1 ч.л. чеснока сушеного
1 ч.л. базилика сушеного
мускатный орех по вкусу
соль, черный перец, сахар по вкусу
базилик свежий
50 г сыра твёрдого для подачи
Приготовление:
Помидоры разрезаем на четвертинки.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию (https://www.litres.ru/pages/biblio_book/?art=69508030) на ЛитРес.









