Исцеляющая диета при повышенном холестерине

Готовьте, пока белки не станут золотисто-коричневыми и не станут хрустящими по краям, и не закрепите вокруг желтков, 2 минуты. Если края темные, но белки не застыли, снимите сковороду с огня; накройте крышкой на 10 секунд или пока белки не будут готовы. Приправьте щепоткой соли и перца.

2. На небольшой сухой сковороде на средний, поджарьте порошок карри до ароматный, 1 минута. Помешивать на 2 столовые ложки оливкового масла и отложить. Маш авокадо с соком лайма и солью. Поджарьте 2 ломтика хлеба. Топ каждого с пюре из авокадо, 1 хрустящим яйцом и нарезанная кинза.

11. смузи с черникой

Ингредиенты

1 в. замороженная черника

1/2 в. несладкое миндальное молоко

1 1/2 ложкой протеинового порошка

2 ст. несладкое миндальное масло

1 чайная ложка чистый экстракт ванили

1/2 в. свежая черника

1/4 в. ванильная гранола

2 ст. нарезанный миндаль

2 чайная ложка семена конопли

1 чайная ложка Молотая корица

Инструкция

1. В блендере пюрируйте замороженную чернику, миндальное молоко, протеиновый порошок, миндальное масло и ваниль до получения кремовой массы.

2. Перед подачей на стол положите в каждую тарелку свежую чернику, мюсли, миндаль, семена конопли и корицу.

12. Яичница с грибами

Одно из низкокалорийных и богатых питательными веществами блюд, – это яичница с грибами. Поджарьте шампиньоны на сковородке и залейте их яйцами. Еще можно добавлять сыр моцарелла, в котором есть белок и кальций.

13. Зеленый ананасово-кокосовый смузи

Ингредиенты

2 ст. молодой шпинат

1 ст. замороженные кусочки ананаса

1 ст. легкое кокосовое молоко

1 банан, нарезанный и замороженный

1 чайная ложка тертая цедра лайма

1 ст. л. лаймовый сок

Инструкция

В блендере измельчите все ингредиенты до однородной массы. Разделите на два стакана.

14. Нутовые вафли

Ингредиенты

1/2 в. нутовая мука

1/4 чайная ложка пищевая сода

1/2 в. простой 2% греческий йогурт

4 большие яйца

2 зеленый лук, мелко нарезанный

1 в.

1/2 небольшой красный перец, нарезанный тонкими кусочками

3 ст. тертый сыр

Соль и перец

Инструкция

1. Нагрейте духовку до 100 °С. Установите решетку на противень с бортиками и поставьте в духовку. Нагрейте вафельницу в соответствии с указаниями.

2. В большой миске смешайте нутовую муку, пищевую соду и 1/4 чайной ложки соли.