На нашем сайте вы можете читать онлайн «Разумное питание – спасение от ожирения». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Знания и навыки, Словари, справочники, Руководства. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Разумное питание – спасение от ожирения

Автор
Дата выхода
04 сентября 2019
Краткое содержание книги Разумное питание – спасение от ожирения, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Разумное питание – спасение от ожирения. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Флорида Разумная) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Флорида Разумная — врач превентивной медицины, диетолог, нутрицолог, член Российского общества диетологов и нутрицологов. В своей книге она подробно рассказывает о гормональном здоровье, причинах лишнего веса, типичных ошибках похудения, об осознанном питании, основанном на биохимических процессах организма. Это руководство к действию для всех, кто стремится быть в хорошей физической форме, хочет обладать крепким здоровьем, сохранять молодость, жизнерадостность и энергичность.
Разумное питание – спасение от ожирения читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Разумное питание – спасение от ожирения без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
1.3. Отказ от жиров
Далее еще одна распространенная ошибка при похудении – ОТКАЗ ОТ ЖИРОВ.
Каждый день мы слышим о вреде холестерина и жирных продуктов. И что мы делаем? Мы покупаем все обезжиренное: молоко, творог, кефир; исключаем из рациона масло, мясо, яйца. Но на самом деле мы поправляемся в основном не от жирных продуктов, а от простых углеводов [9]. Некоторые люди исключают жиры до такой степени, что у человека начинаются гормональные нарушения, потому что: нет холестерина = нет гормонов.
Все стероидные гормоны:
– гормон жизни и энергии – кортизол;
– гормон идей и планов – ДГЭА;
– гормон мотивации, желания и стремления – тестостерон;
– гормон удовольствия и удовлетворения жизнью – прогестерон;
– гормон красоты и приятного запаха тела – эстрадиол.
Все они синтезируются из холестерина.
Люди, которые намеренно исключают холестерин из рациона питания годами, имеют низкое либидо, отсутствие стремлений, поникший и нездоровый вид. Почему еще он важен?
В нашей коже под действием (UV-B) солнечных лучей из холестерина синтезируется жизненно необходимый витамин D.
Нет холестерина – нет здоровой клетки.
Холестерин входит в состав миелиновой оболочки всех нервов (изоляция для нервного «провода»). Нет холестерина – нет нормальной передачи нервного импульса. Входит в состав сурфактанта. Сурфактант – это особое вещество, выстилающее изнутри альвеолы легких.
Также необходимо включать в свой рацион жирные кислоты Омега-3, жизненно важные для мозга. Они уменьшают воспаление и защищают сосуды. Омега-3 – полиненасыщенные жирные кислоты, которые не синтезируются в организме человека. Содержатся они в жирной рыбе (лосось, сельдь, скумбрия), поэтому включите ее в свой рацион.
Наверное, многие из вас знают, что есть два холестерина: «плохой» и «хороший». Чем же они отличаются?
Холестерин, содержащийся в нашей крови, просто так не «плавает» в чистом виде. Он находится в соединении с белками – такие комплексы называются липопротеидами. Липопротеиды низкой плотности (ЛПНП) – это «плохой» холестерин [7], так как ЛПНП содержат мало белка и много холестерина.





