Механики. Море свободы

И со слов того же Армена, Буба не просто великолепный повар, он повар высочайшего класса, хоть и самоучка, и у него нет звезды Мишлен и каких-то там грамот, и корочек об окончании курсов поваров или чего они там заканчивают. Да и все остальные тоже не раз говорили, что Буба – это просто уникум. Вроде из всем знакомых и привычных продуктов он готовил такие блюда, что все просто обалдевали от того, какие они вкусные.

Сначала-то Буба дал Армену несколько рецептов и показал, как и что готовить. Армен тут же включил их в меню своего ресторана и эти блюда шли на ура.

Только одно дело, когда их готовит Буба, а другое сам Армен или какой-либо из поваров. Всё равно не то, ну не могли они приготовить так же.

В общем Армен почти все эти дни ходил вокруг Бубы, как кот вокруг банки со сметаной и уговаривал его остаться и стать шеф поваром в его ресторане. Буба то сначала отказывался, отшучивался, так же говорил рецепты и то и дело улучшал то или другое блюдо, готовя его совершенно по-другому или с добавками.

Говорил, да нет, у меня дом там, в деревне, в горах, да и готовить не очень люблю. Но Армен был неутомим, он всё уговаривал и уговаривал его стать шеф поваром.

Примечательный был случай, когда Армен один раз уговорил Бубу дать мастер класс в его ресторане.

Слухи о появившемся поваре уже поползли по Таусу, а ведь каждый из нас прекрасно знает, что любителей пожрать вкусно и эксклюзивно хватало всегда и везде. Пусть за это и нужно будет платить, и дожидаться своей очереди.

Ну так вот, уговорил он Бубу на мастер класс.

Естественно все места были тут же забронированы и Армену пришлось устанавливать даже дополнительные столики. Ну Буба и дал. Приготовил из мяса ската и змеиного мяса какие-то шедевры. Да такие, что народ там в аут просто после дегустации ушёл.

Естественно, информация о новых блюдах мгновенно разлетелась по Таусу и его окрестностям.

На следующий день в ресторане Бубы было ещё больше народу, но готовил уже не Буба, а сам Армен со своими помощниками по рецептам.

Столики бронировали уже на неделю вперёд, прорваться в ресторан Армена было невозможно. И Армен снова насел на Бубу, уговаривая остаться жить в Таусе и стать шеф поваром его ресторана.

Короче, он его уговорил. Бубе, как какому-то высокооплачиваемому спортсмену, тут же была предоставлена квартира, машина и хорошая зарплата, очень хорошая. Если с зарплатой всё было понятно, то где Армен взял квартиру и машину я не понимаю, но решил и молодец.