Маникюр от-кутюр. Профессиональное пособие для мастера маникюра и педикюра

Систему глубокого восстановления ногтей изнутри. Средство получает множество почётных наград и звание «Лучший продукт года» по версии знаменитого журнала Nails.

Сегодня новинками нейл индустрии удивить всё сложнее. В арсенале у мастеров маникюра лаки меняющие цвет, в зависимости от температуры окружающей среды, аэрографы для создания объёмных рисунков и градиентов, огромное количество элементов декора.

Технологическая карта

Технологические карты[27 - Технологическая карта – это оформленный в виде таблицы, стандартизированный документ, который содержит в себе все необходимые сведения, инструкции для специалиста, выполняющего определённый технологический процесс или техническое обслуживание объекта.

] составляются индивидуально для каждого объекта и утверждаются руководителем предприятия. Я считаю этот документ необходимым. Его архи важная функция – это возможность точного расчёта себестоимости каждой конкретной процедуры индивидуально для каждого мастера. Таким образом, он помогает нам точно контролировать все расходы и регулировать их баланс среди сотрудников.

Содержание технологической карты

1.) Описание выполняемых действий, их последовательность и периодичность повторений.

2.) Количество затраченного времени на выполнение каждого этапа действия.

3.) Необходимые инструменты, материалы и их количество для выполнения каждого действия.

Технологические карты выполняются для упрощения выполняемых действий, избавления от лишних манипуляций, а также для определения трудовых, и самое важное, материальных затрат на реализацию выполняемого процесса.

Внедрить систему заполнения можно как в электронном, так и в письменном виде. Так, если у Вас большое предприятие и сеть салонов, вести заполнение технологических карт должны администраторы, в специальных программах, например, 1С. Если частный салон, то подойдут таблицы Excel. Если Вы частный мастер, работающий на дому, то и в этом случае, приучайте себя к контролю расхода своего времени и финансов, вести технологические карты в этом случае, можно как в Excel, так и в тетради.

В течении дня, после каждой оказанной клиенту услуги, мастер должен подойти к администратору и озвучить ему количество всех расходных материалов, указанных в технологической карте, и используемых им для той процедуры, которую он выполнял.

Если у мастеров плотная запись, используйте второй вариант.