На нашем сайте вы можете читать онлайн «Практическая энциклопедия православного садовода и огородника». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Знания и навыки, Словари, справочники, Энциклопедии. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Практическая энциклопедия православного садовода и огородника

Автор
Дата выхода
14 мая 2019
Краткое содержание книги Практическая энциклопедия православного садовода и огородника, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Практическая энциклопедия православного садовода и огородника. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Екатерина Володина) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Новая энциклопедия, адресованная садоводам, огородникам – всем, кто трудится на земле, имеет не только практическое значение. Ее авторы – ученые, много лет трудившиеся во Всесоюзном НИИ растениеводства им Н.В. Вавилова. Энциклопедия, созданная ими, учит работать на земле, выращивать овощи, плоды, ягоды; она учит любить землю, радоваться чуду рождения и жизни цветов, деревьев, трав, учит видеть во всем – милость Божию и благословение Божие.
Практическая энциклопедия православного садовода и огородника читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Практическая энциклопедия православного садовода и огородника без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Глава 7
Столовые корнеплоды
Морковь
Морковь – двулетнее растение семейства сельдерейные (зонтичные) (рис. 27). В первый год образует прикорневую розетку листьев и корнеплод (культурная морковь) или корни (дикая морковь), во второй год – цветочный стебель. Морковь ведет свое происхождение из Средиземноморья. В культуру была введена еще древними греками. Морковь широко распространилась по всему земному шару и в настоящее время возделывается повсеместно. В России наиболее популярны сорта: Нантская 4, Шантенэ 2465, Лосиноостровская 13, НИИОХ-336, Витаминная.
Рис. 27. Морковь
Морковь ценится прежде всего за высокое содержание каротина в корнеплодах. Сорта с оранжевой окраской мякоти содержат 9 мг на 100 г сырой массы, а суточная потребность человека в этом витамине составляет 1,5 мг. Благодаря высокому содержанию каротина морковь обладает лечебными свойствами: способствует выведению из организма излишков холестерина, благотворно действует на сердечно-сосудистую систему, желудок, печень, улучшает зрение.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию (https://www.litres.ru/valentina-mayorova/prakticheskaya-enciklopediya-pravoslavnogo-sadovoda-i-o/) на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
notes
Примечания
1
Доломитовую муку можно вносить и весной, непосредственно перед посевом или высадкой рассады, особенно благотворно действует она на капусту и свеклу. Нормы внесения для почв разной кислотности указаны на упаковке.
2
Зеленцы – вполне сформировавшиеся, но незрелые плоды, обычно употребляемые в пищу. Завязи длиной 5–9 см называют корнишонами, а маленькие завязи длиной 4–5 см – пикулями, их обычно маринуют.





