Краткая характеристика патогенных грибов и их лабораторная диагностика. Учебно-методическое пособие

Плесневые грибки на фруктах

Рис 3. Плесневые грибки на хлебе

Некоторые плесневые грибки являются возбудителями различных болезней культурных растений, фруктов, овощей; другие грибки поражают насекомых (мух, бабочек, пчел и др.). У людей также встречаются грибковые заболевания – плесневые микозы. Некоторые виды аспергиллов (желтый, дымчатый, булавовидный, черный и др.) вызывают у людей аспергиллез кожи, слизистых оболочек, внутренних органов.

К развитию аспергиллеза внутренних органов может привести нерациональное применение антибиотиков, гормональных препаратов и других лекарственных средств, т.

к. при этом нарушаются нормальное соотношение микробной флоры животного, состояние иммунной системы.

Впервые плесневые грибы в бронхах, легких и воздухоносных мешках у птиц были описаны в середине ХIХ века в Германии. Позднее заболевание было установлено у крупного рогатого скота, лошадей, морских свинок, кроликов и других млекопитающих.

Аспергиллез птиц подробно был изучен в СССР.

Ущерб от этого заболевания бывает огромным, иногда погибает до 46–90 % молодняка.

Дро?жжи – внетаксономическая группа одноклеточных грибов, утративших мицелиальное строение в связи с переходом к обитанию в жидких и полужидких, богатых органическими веществами субстратах. Объединяет около 1500 видов, относящихся к аскомицетам и базидиомицетам.

Дрожжеподобные грибы, являясь сапрофитами, тем не менее, при снижении резистентности организма могут вызывать заболевания, которые называются кандидозами.

Несмотря на то, что существует большое количество дрожжеподобных грибов, основным возбудителем болезей является кандида. Род кандида включает 80 видов.

Наиболее часто встречается Candida albicans, характерным для этого рода является образование псевдомицелия. Будучи аэробами, кандиды являются сапрофитами слизистых оболочек рта, кишок, влагалища; способны развиваться в различных условиях окружающей среды, хорошо растут на многих питательных средах (пивное сусло, среда Сабуро, картофельный агар с желчью и др.

).

Дрожжеподобные организмы широко распространены в природе: наружные покровы и пищеварительный канал человека и животных, плоды и ягоды, стебли и листья растений, некоторые насекомые, вода и почва. Кандидозы встречаются во всех странах мира, особенно часто в поясе тропического и субтропического климата.

Дерматомицеты относятся несовершенным грибам (Fungi imperfecti).