Опыт дурака-3. Как жить и добра наживать. Самостоятельное изготовление семейного счастья в домашних условиях

Попробовал – вкуснотища!

Может быть, оно только показалось таким вкусным из-за того, что столько денег в него вбухал?! Этого я так и не понял. Но это было самое вкусное яйцо, которое ваш покорный слуга когда-либо ел в своей жизни!!!

Знаете, почему борщ, приготовленный в заводской столовой, обычно так отвратителен? Потому что большинство местных поваров туда как идут? Как на каторгу! Как на пытки и казнь! Потому что им негде больше работать! Их никуда больше не берут! И они к приготовлению пищи подходят механически, спустя рукава, как говорится, «ни ума, ни фантазии».

У такого повара единственный побочный доход – это недоположенные мясо, капуста и кусочек дешевого масла, которые он после работы тащит к себе домой, и плюс к этим «сэкономленным» продуктам ещё несколько тысяч рублей зарплаты. И он всё время боится, что его когда-нибудь уволят…

Другой человек, с такими же ушами и носом с двумя дырками, набрал таких же ингредиентов и с криками «Пира-ажки-и! Горячие пира-ажки-и, с капу-устой, с ка-артошкой!» стоит в телогрейке где-то на станции, торгует с лотка.

Видели таких людей? От такой работы тоже больших доходов не бывает. Отличие от первого повара обычно только одно: тот работает на дядю, этот – на себя.

Давайте теперь поднимем планку этой профессии.

К примеру, у моего друга-гурмана есть личный домашний повар-француз. Его зарплата, кстати, почти миллион евро в год.

Обратите внимание: он делает то же самое, что и вы. Он так же, как вы, каждый день толчется на кухне. При этом относится к своим кастрюлям и сковородкам с вдохновением, получает наслаждение от приготовления пищи. Он размышляет, выдумывает, творит, создаёт что-то новое!

Вот вам практическое применение одного и того же умения разными людьми.

Чем мы с вами отличаемся от этого повара экстракласса? Чем мы с вами отличаемся от той бабки, которая на улице продаёт беляши? Чем мы с вами отличаемся от того повара, который в заводской столовке готовит в алюминиевой кастрюле невкусный суп?

Вы, наполненные страданиями, идёте использовать свои знания на кухне, просто чтобы заморить червячка.

Поели и пошли на работу зарабатывать несчастную тысячу долларов, чтобы потом со спокойным сердцем спустить её в унитаз.