На самом деле

Приветствуем законный отдых и накапливаем энергию. Если во всю светит солнце, лыжня зовёт или лёд катка манит невероятно, пройдите пару километров или сделайте кружочков «цать» в удовольствие. Это вообще главный критерий. Энергия на подъёме – можно тратить. Сил нет – отдыхайте и не насилуйте тело. Оно этого не любит :).

Ну и самое главное. Чем питать организм зимой?

Основное правило – согревать! Это не то, что вы подумали. Прежде всего, ешьте те продукты, которые способны разогревать кровь и лимфу.

Пряности: гвоздика, корица, имбирь, женьшень.

Трава: лук, чеснок, укроп, розмарин, базилик, а также кинза, и горчица листовая.

Зерно: дикий рис.

Орехи и семена: миндаль, анис, тмин.

Фрукты: папайя (лучше незрелая), грейпфрут, особенно тот, что горчит.

Если Вы едите мясо, то баранина, особенно приготовленная на гриле, прекрасно согревает в это время.

Пьём травяные горькие чаи (можно чуть-чуть мёда добавлять), настойки на травах в разумных пределах.

Выпечка зимой актуальна, так как помимо умопомрачительного аромата ещё и создаёт уютную атмосферу в доме.

Используйте ореховую муку (миндаль, кокос), урбечи из семян кунжута или льна, тапиоковую муку для блинов и бисквитов (называется часто тапиоковый крахмал и прекрасно заменяет пшеничную муку). Или научитесь печь свой хлеб на закваске. При определённой сноровке это не занимает много времени, а несёт настоящее здоровье и массу удовольствия как от процесса, так и от результата.

В целом, можно запомнить, что зимой сильны так называемые иньские энергии, условно речь идёт о стихии Воды.

И нам нужно их уравновесить, добавить им Огня. А основной вкус этой стихии – горький.

ЗИМА ДЛЯ ДУШИ

Ну и в завершении пару слов о не менее важной составляющей нашей жизни зимой. О чувствах.

Выше я уже упомянула, что зимой энергией заправляет стихия Воды. Это значит, что всё успокаивается, течёт, но медленно, замирает. В этой связи приветствуются любые практики, которые помогают совладать с эмоциями.

Например, практики дыхания.

Для Зимы подходит так называемое Дыхание Воды. Лучше всего, найти мастера, который расскажет и покажет всё более подробно. Но в двух словах речь идёт о том, что подышав немного спокойно, начать делать более глубокие вдохи, направляя внимание в поясницу, при этом вся нижняя часть тела будет расширяться. А на выдохе втягивать живот, при этом диафрагма будет двигаться сама вверх. Без напряжения. Пара длинных вдохов и выдохов.