Православный календарь на 2018 год

Если постоянно считаешь чужие грехи, будешь множить свои. Если, преследуя лисицу, настигнешь ее – вернешь петуха; если, преследуя медведя, настигнешь его – петуха не вернешь и себя погубишь.

Святитель Николай Сербский

12 января

30 декабря 2017 по ст. ст.

Пятница

Седмица 32-я по Пятидесятнице, Глас шестый

Святки, поста нет

Свт. Макария, митр. Московского. Мц. Анисии Солунской. Прп. Феодоры Кесарийской.

Православная трапеза

Куриное филе в орехах

Куриное филе (белое или более жирное красное) – 1 кг, соль, 1 ст.

муки (больше, если потребуется), 3–4 яйца, соль, 4–5 стаканов грецких орехов.

Чтобы пожарить филе в орехах, надо приготовить три емкости для компонентов кляра. В первую насыпать муку. Во второй смешать все яйца с солью. В третью насыпать молотые орехи (перемолоть их можно в мясорубке или блендере). Отдельно приготовить отбитые небольшие куски филе. Сначала отбивную со всех сторон обмакиваем в муке, затем с двух сторон в яйце и в конце – в измельченных орехах. Все это жарим на подсоленном подсолнечном или оливковом масле на среднем огне до готовности и подрумянивания орехов.

13 января

31 декабря по ст. ст.

Суббота

Седмица 32-я по Пятидесятнице, Глас шестый

Святки, поста нет

Прп. Мелании Римляныни. Прп. Геласия, монаха Палестинского. Прп. Гаия, монаха.

Васильев вечер

Этот день получил в народе название Васильев вечер. Ведь завтра, 14 января, отмечается не только Обрезание Господне, но и день святого Василия, вселенского отца и учителя Церкви.

В этот день вечером крестьяне садились за обильный стол. «Свинку да боровка для Васильева вечерка», – говорили на Руси. Продолжались святки. Считалось, что гадания на Васильев вечер всегда сбываются.

14 января

1 января 2018 по ст. ст.

Воскресенье

Неделя 32-я по Пятидесятнице, Глас седьмый

Святки, поста нет

Обрезание Господне

Свт. Василия Великого, архиеп. Кесарии Каппадокийской. Мч. Василия Анкирского. Свт. Григория, еп. Назианзинского, отца свт. Григория Богослова.

Св. Емилии, матери свт. Василия Великого.

Обрезание Господне

Обрезание принял Спаситель наш как Сын Человеческий, подчинив Себя ветхозаветному закону: «Не приидох бо разорити закон, но исполнити, скончав бо ветхий, зача новый – духовный».

В Ветхом Завете обрезание – знак Завета Бога с человеком. По толкованию отцов Церкви, Господь, Творец закона, принял обрезание, являя пример людям, как следует неукоснительно исполнять Божественные установления.