На нашем сайте вы можете читать онлайн «Рецепты нашей современной еврейской семьи с рассказами и сказками автора. Домашние рецепты на основе традиционной кухни». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Детские книги, Сказки. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Рецепты нашей современной еврейской семьи с рассказами и сказками автора. Домашние рецепты на основе традиционной кухни
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Жанр
Дата выхода
09 ноября 2022
Краткое содержание книги Рецепты нашей современной еврейской семьи с рассказами и сказками автора. Домашние рецепты на основе традиционной кухни, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Рецепты нашей современной еврейской семьи с рассказами и сказками автора. Домашние рецепты на основе традиционной кухни. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Елена Константиновна Ростовская) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Во многих домах готовят так называемую еврейскую закуску из плавленого сырка, чеснока и майонеза. Очень популярны форшмак и фаршированная рыба, а хумус продается во всех супермаркетах. Поэтому «Рецепты нашей современной еврейской семьи» может стать настольной книгой на любой кухне, не только еврейской. В книге собраны более 60 кошерных рецептов, готовить по которым просто и быстро, почти как сделать яичницу. Блюда из доступных и недорогих продуктов будут уместны как на будничном, так и на праздничном столе. Это кулинарная книга нового формата – вместе с рецептами она содержит воспоминания, рассказы и сказки автора, которые познакомят читателей с еврейскими праздниками и традициями. Книга иллюстрирована фотографиями из личного архива автора.
Рецепты нашей современной еврейской семьи с рассказами и сказками автора. Домашние рецепты на основе традиционной кухни читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Рецепты нашей современной еврейской семьи с рассказами и сказками автора. Домашние рецепты на основе традиционной кухни без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Часть устной Торы, записанная в форме притч, историй, иносказаний.
[3] «Москва майская» В. Лебедев-Кумач.
[4] М а ц е м е л – мука из мацы.
[5] С е д е р – порядок проведения ритуальной пасхальной трапезы.
[6] Т е и л и м – псалмы (иврит).
[7] Х а м с и н – сухой, изнуряющий, жаркий ветер.
ДЕНЬ НЕЗАВИСИМОСТИ ИЗРАИЛЯ
В благотворительном еврейском центре «Хесед Шимон» (г.
Тут будет реклама 1
Симферополь) мы очень много узнали об истории и традициях еврейского народа. Именно здесь мы получили свое первое «еврейское образование». И теперь наша семья тоже причастна к истории и соблюдает традиции своего народа. Так, одной из самых молодых традиций в нашей семье является празднование Дня Независимости Израиля[1]. В Израиле в этот день принято выезжать на природу и жарить мясо на огне.Тут будет реклама 2
Мы на природу не выезжаем, но традиционно отмечаем День Независимости жаренными на электрическом вертеле мясом, колбасными изделиями и овощами.
Ну, с колбасой все понятно: мы режем ее на куски, насаживаем на шампуры и обжариваем несколько минут на электровертеле. А вот для грибов (шампиньонов) и мяса мы используем разные маринады и соусы. Некоторые из них рождаются сами по себе, мгновенно (из того, что есть на кухне), а некоторые используются нами на протяжении многих лет.
Тут будет реклама 3
Но в любой маринад мы добавляем репчатый лук, чеснок, зелень (петрушку, укроп), черный перец и соль. А самый простой маринад – это с майонезом, который всегда есть у нас дома.
Вот рецепты некоторых приготавливаемых нами маринадов и соусов:
Маринады
Для грибов
Свежие шампиньоны вымыть.
Тут будет реклама 4
В зависимости от размера, чтобы грибы хорошо поместились на вертел, отрезать ножки и разрезать шляпки.
Подготовленные грибы положить в пакет и залить смесью соевого соуса, прованских трав и паприки (ингредиенты добавляются по вкусу и по количеству грибов). Пакет завязать, встряхнуть, чтобы грибы равномерно промариновались и оставить на 20 минут.
Мнения
Еще нет комментариев о книге Рецепты нашей современной еврейской семьи с рассказами и сказками автора. Домашние рецепты на основе традиционной кухни, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
Другие книги автора
Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Елена Константиновна Ростовская! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.
