Главная » Спорт, здоровье, красота » Парадокс растений на практике. Простой и быстрый способ похудеть, улучшить здоровье и укрепить иммунитет (сразу полная версия бесплатно доступна) Стивен Гандри читать онлайн полностью / Библиотека

Парадокс растений на практике. Простой и быстрый способ похудеть, улучшить здоровье и укрепить иммунитет

На нашем сайте вы можете читать онлайн «Парадокс растений на практике. Простой и быстрый способ похудеть, улучшить здоровье и укрепить иммунитет». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Похудение и диеты. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.

0 баллов
0 мнений
5 чтений

Дата выхода

06 февраля 2021

Краткое содержание книги Парадокс растений на практике. Простой и быстрый способ похудеть, улучшить здоровье и укрепить иммунитет, аннотация автора и описание

Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Парадокс растений на практике. Простой и быстрый способ похудеть, улучшить здоровье и укрепить иммунитет. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Стивен Гандри) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.

Аннотация Литрес

В умах современников прочно укоренилась мысль, что для сохранения и укрепления здоровья нужно питаться исключительно овощами и фруктами. Порой доходит до абсурда, когда человек слепо переходит на фруктоедение, чтобы сбросить вес, укрепить организм и улучшить самочувствие. Но поверьте, такой подход может быть совершенно безрезультатным или даже оказаться губительным для вашего здоровья.

Кардиолог и кардиохирург Стивен Гандри подготовил для читателей проработанную программу «Парадокс растений» – тридцатидневный план питания, который действительно поможет избавиться от лишнего веса, укрепить иммунитет и улучшить состояние здоровья. Кроме того, автор детально рассказывает, почему те или иные составляющие рациона стоит использовать, а от других лучше отказаться. Вы узнаете, что такое лектины, как они разрушают ваш организм и как исключить их из своего рациона. И, конечно же, в книге «Парадокс растений на практике» вас ждут десятки рецептов блюд на каждый день, которые точно будут полезны для вашего организма и не вызовут трудностей в приготовлении.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Парадокс растений на практике. Простой и быстрый способ похудеть, улучшить здоровье и укрепить иммунитет читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно

Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Парадокс растений на практике. Простой и быстрый способ похудеть, улучшить здоровье и укрепить иммунитет без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.

Текст книги

Шрифт
Размер шрифта
-
+
Межстрочный интервал

Времени, что прошло с конца последнего ледникового периода до настоящего дня – примерно 10 тыс. лет, – недостаточно, чтобы наш микробиом научился справляться с такого рода продуктами.

Еще одним испытанием стало появление продуктов родом из Америки, или Нового Света. Я говорю о кукурузе, кабачке, помидорах, перце, киноа и т. д. Коренные американцы употребляли их в пищу в течение почти 15 тыс. лет и знали, как с помощью термической обработки снизить содержание лектинов. Африканцам, азиатам и европейцам эти растения знакомы всего 500 лет.

И 500 лет, и 15 тыс. лет мало для полной адаптации организма и кишечных бактерий.

Все новое – это хорошо забытое старое

Совпадение или нет, но традиционные способы приготовления пищи долгое время помогали нам переваривать богатые лектинами растения. В Азии корич-невый рис очищают от шелухи. В результате получается белый рис, в котором значительно меньше лектинов. Ту же самую технологию стали применять в Европе для обработки пшеницы; одна из причин, по которой во всем мире так ценят белую муку, – это ее хорошая усвояемость.

В Италии долгое время перед едой удаляли кожуру и семена овощей, например, перца и помидоров. Как выяснилось, именно в них самая высокая концентрация лектинов. Ферментирование – процесс, популярный в Азии, – сокращает уровень лектинов и способствует увеличению числа полезных кишечных бактерий. Думаю, стоит взять на заметку эти методы приготовления, которые человечество использует веками!

Опасности современных продуктов питания

Если одни диетические изменения длятся уже много миллионов лет, то другие стали происходить относительно недавно.

«Инновации» в сфере продовольствия, которые появились за последние 50 лет, породили новые угрозы нашему здоровью. Например, промышленную еду, ставшую популярной в 1950-х годах, очень часто готовят из зерновых культур и растительных масел с высоким содержанием лектинов.
Вообще мы стали слишком сильно налегать на богатые лектинами растения, такие как соя, кукуруза и пшеница. Производители добавляют их в качестве наполнителя или стабилизатора, в основном для того, чтобы сделать еду дешевой.

К сожалению, многие продукты с очень высокой концентрацией лектинов, такие как сыр тофу, цельные злаки, коричневый рис, молочные продукты низкой жирности и растительные масла, считаются полезными для здоровья.

Добавить мнение

Ваша оценка

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Мнения

Еще нет комментариев о книге Парадокс растений на практике. Простой и быстрый способ похудеть, улучшить здоровье и укрепить иммунитет, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!

Другие книги автора

Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Стивен Гандри! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.

Похожие книги