На нашем сайте вы можете читать онлайн «Декоративные лекарственные растения на даче. Как выращивать, заготавливать и применять 200 популярных видов». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Хобби, досуг, Сад и огород. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Декоративные лекарственные растения на даче. Как выращивать, заготавливать и применять 200 популярных видов
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Автор
Жанр
Дата выхода
14 марта 2024
Краткое содержание книги Декоративные лекарственные растения на даче. Как выращивать, заготавливать и применять 200 популярных видов, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Декоративные лекарственные растения на даче. Как выращивать, заготавливать и применять 200 популярных видов. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Андрей Цицилин) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Продолжение бестселлера «Комнатные растения» – справочник по более чем 160 лекарственным растениям (выращивание, заготовка, рецепты). Максимальная польза зеленой аптечки, которая всегда под рукой.
А. Цицилин – заведующий Ботаническим садом, автор известных энциклопедий и атласов по лечебным травам, кандидат биологических наук.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Декоративные лекарственные растения на даче. Как выращивать, заготавливать и применять 200 популярных видов читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Декоративные лекарственные растения на даче. Как выращивать, заготавливать и применять 200 популярных видов без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Оптимальную температуру для каждого вида сырья подбирают экспериментальным путем. Обычно растения, содержащие эфирные масла, сушат при +35–40 °C, так как при более высокой температуре масла испаряются. Сырье, содержащее гликозиды, быстро высушивают при +50–60 °C, при этой же температуре можно сушить сырье и большинства других растений.
Однако для сохранения максимального количества витамина С листья примулы и плоды шиповника сушат при более высокой температуре в +80–90 °C.
Сочные плоды предварительно подвяливают в течение 2–3 дней на солнце, во время ненастья – в сушилках и духовках в течение 4–5 часов при температуре +30–40 °C.
Тут будет реклама 1
Важно, чтобы сохранялся отток влажного воздуха, то есть дверца духовки должна быть приоткрыта. Сушку заканчивают при более высокой температуре в +80–90 °C.
Лекарственное сырье высушивают до «воздушно-сухого состояния», которое в зависимости от вида сырья может варьировать в пределах 10–14 % остаточной влажности. Для богатых углеводами плодов остаточная влажность может быть и выше, равняясь 17–20 %.
Тут будет реклама 2
Сушка считается законченной, если корни и корневища не гнутся, а ломаются на изгибе с небольшим треском; листья, цветки и трава легко перетираются пальцами, а стебли ломаются. Сжатые в руке сочные плоды не должны слипаться в комок.
Высушенное сырье хранят в матерчатых или бумажных пакетах или мешках, коробках. В каждую упаковку нужно положить этикетку с указанием названия растения, его органа и времени сбора. Цветки могут храниться 1 год, листья и трава – до 2 лет, большинство корней и корневищ – до 3 лет.
Тут будет реклама 3
Способы приготовления и применения растительных лекарств в домашних условиях
Лекарственные растения лучше хранить в цельном виде, траву можно держать крупно нарезанной, так как в этом случае биологически активные вещества сохраняются лучше и дольше.
В домашних условиях чаще всего изготовляют настои, отвары, настойки, мази, порошки. Для приготовления лечебных препаратов сырье растений измельчают, чтобы извлечь как можно больше действующих веществ.
Тут будет реклама 4
Лучше всего измельчать сырье с запасом не более чем на 2–3 недели. Обычно листья, цветки и траву измельчают до размера частиц, не превышающих 5 мм; стебли, корни и кору – до 3 мм, а семена – до 0,5 мм. Настои чаще всего делают из нежного растительного сырья – цветков, листьев, травы – или сырья, содержащего летучие действующие вещества, например, эфирные масла. Отвары, напротив, готовят из грубого сырья – коры, корней и корневищ.
Мнения
Еще нет комментариев о книге Декоративные лекарственные растения на даче. Как выращивать, заготавливать и применять 200 популярных видов, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
Похожие книги
