На нашем сайте вы можете читать онлайн «К салатам с любовью! 50 рецептов праздничных салатов и закусок». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
К салатам с любовью! 50 рецептов праздничных салатов и закусок
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Автор
Дата выхода
26 мая 2022
Краткое содержание книги К салатам с любовью! 50 рецептов праздничных салатов и закусок, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению К салатам с любовью! 50 рецептов праздничных салатов и закусок. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Ирина Никулина Имаджика) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Хотите блюда как из ресторана, но приготовленные своими руками?
Кулинарное творчество доступно любой хозяйке, главное найти интересный рецепт и гастрономический шедевр обязательно получится! Ни один праздник не обходится без салата, но сделать его красивым, вкусным, оригинальным – это целое искусство.
В этой книге 50 салатов на любой вкус! Автор с радостью представляет салаты на новогодний стол, на день рождения, на 8 Марта, на день Влюбленных, на любой праздник. Вас порадуют закуски: рулетики из семги, торт-салат «Наполеон», Запеченные груши с креветками (рецепт из сериала «Кухня»). Попробуйте салат Рафаэлло, Гранатовый браслет, Розовый блюз, Черную гроздь, Кубика Рубика и знаменитый салат Тиффани.
Все салаты сделаны автором лично, рецепты реально вкусные и проверенные. Эта книга – настоящий подарок для начинающей и опытной хозяйки! Скорее забирайте себе рецепты и украшайте стол праздничными салатами!
В конце книги вы найдете полезные советы по обработке продуктов и приготовлению салатов.
К салатам с любовью! 50 рецептов праздничных салатов и закусок читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу К салатам с любовью! 50 рецептов праздничных салатов и закусок без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
,
Зелень петрушки 1-2 пучка,
Чеснок 4 зубчика,
Гранат 1/2 шт (для украшения),
Зеленый горошек 1 чайная ложка (для украшения),
Майонез 300 гр.,
Соль, свежемолотый перец
Приготовление:
Мясо курицы отварить до мягкости. Картофель сварить в мундире, свеклу отварить до мягкости. Пока варятся овощи и курица приготовить остальные продукты.
Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
Яйца отварить, остудить и очистить от скорлупы. Отделить желтки от белков
Яичные желтки размять руками, а белки натереть на мелкой терке.
Тут будет реклама 1
Сыр натереть на мелкой терке.
Грецкие орехи измельчить в блендере или порубить ножом.
Зелень вымыть и мелко порубить.
Гранат очистить от шкуры, зерна приготовить в отдельной посуде.
Чеснок очистить и пропустить через чесноковыжималку.
Картофель остудить, очистить и натереть на терке.
Свеклу остудить и натереть на терке.
Курицу остудить и нарезать небольшими кубиками или порвать на мелкие волокна.
Салат выкладывается на блюдо слоями.
Тут будет реклама 2
Каждый ингредиент можно по отдельности перемешать с небольшим количеством майонеза и, при необходимости, посолить и поперчить. Или поливать каждый слой салата майонезом по мере выкладывания на блюдо.
Выкладываем салат слоями:
1-й слой: половина картофеля + соль + майонез + свежемолотый перец.
2-й слой: свекла + соль + майонез + немного чеснока + грецкие орехи.
3-й слой: тертый сыр.
4-й слой: половина куриного мяса + соль (если необходимо) + майонез + свежемолотый перец.
Тут будет реклама 3
5-й слой: рубленая зелень.
6-й слой: яичные желтки + соль + немного майонеза + свежемолотый перец.
7-й слой: морковь + соль + майонез + немного чеснока + свежемолотый перец.
8-й слой: грецкие орехи.
9-й слой: оставшееся мясо + соль + майонез + свежемолотый перец.
Покрыть салат оставшимся картофелем (смешанным с майонезом), формируя горку и, стараясь, чтобы картофель скрыл все разноцветие начинки.
Смоченными в воде руками придать салату форму шапки.
Тут будет реклама 4
Покрыть салат тонким слоем майонеза.
Макушку шапки можно покрыть тертым на мелкой терке белком.
Посыпать основание салата с боку оставшимися рублеными грецкими орехами.
Украсить шапку зернами граната.
Верхушку шапки увенчать короной из красной луковицы, наполненной зернами граната. При вырезании луковицы можно взять не верхний слой, а средний. Луковица не должна быть большой.
Можно дать настояться в холодильнике пару часов.
Мнения
Еще нет комментариев о книге К салатам с любовью! 50 рецептов праздничных салатов и закусок, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
Другие книги автора
Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Ирина Никулина Имаджика! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.
Похожие книги
