На нашем сайте вы можете читать онлайн «Соусы и маринады с любовью». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Соусы и маринады с любовью
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Автор
Дата выхода
10 апреля 2023
Краткое содержание книги Соусы и маринады с любовью, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Соусы и маринады с любовью. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Ася Орлова) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Соусы и маринады с любовью" от Аси Орловой - это богатый сборник рецептов, которые помогут превратить любое домашнее блюдо в изысканное лакомство для всей семьи. В книге представлены оригинальные и классические рецепты соусов и маринадов, которые придадут блюдам уникальный вкус и аромат. Каждый рецепт сопровождается подробным описанием и инструкциями, что позволит начинающим хозяйкам легко повторить блюдо. Книга будет полезна как опытным поварам, так и тем, кто только начинает заниматься кулинарией. Приобретая эту книгу, вы обязательно найдете рецепт, который понравится вашей семье и друзьям.
Соусы и маринады с любовью читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Соусы и маринады с любовью без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Помните, что главный ингредиент в любом соусе – это любовь к тому, что вы готовите.
Рецепты сладких соусов
Карамельный соус:
в медленно нагревающейся сковороде расплавьте 1 стакан коричневого сахара и 1/2 стакана сливок, постоянно помешивая. Доведите до кипения и готовьте еще 5-7 минут, пока соус не загустеет. Добавьте щепотку соли и 1 чайную ложку растительного масла.
Шоколадный соус:
в миске смешайте 1 стакан сахара, 1/2 стакана какао-порошка и 1/2 стакана сливок. Готовьте на медленном огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока сахар полностью не растворится.
Тут будет реклама 1
Добавьте 1 чайную ложку ванильного экстракта и щепотку соли.
Клубничный соус:
в миске смешайте 1 стакан свежей клубники, 1/2 стакана сахара и 1/4 стакана воды. Готовьте на среднем огне, помешивая, пока сахар не растворится и клубника не размягчается. Пропустите массу через сито и добавьте 1 чайную ложку лимонного сока.
Малиновый соус:
в миске смешайте 1 стакан свежих малин, 1/2 стакана сахара и 1/4 стакана воды.
Тут будет реклама 2
Готовьте на среднем огне, помешивая, пока сахар не растворится и малины не размягчатся. Пропустите массу через сито и добавьте 1 чайную ложку лимонного сока.
Апельсиновый соус:
в кастрюле смешайте 1 стакан апельсинового сока, 1/2 стакана сахара и 1 столовую ложку меда. Готовьте на среднем огне, помешивая, пока сахар не растворится. Добавьте 1 чайную ложку крахмала и перемешайте, пока соус не загустеет.
Соус "Черничный десерт"
Ингредиенты:
200 гр свежих или замороженных черники
50 гр сахара
50 мл воды
1 ст.
Тут будет реклама 3
ложка крахмала
Способ приготовления:
В кастрюле соедините чернику, сахар и воду, доведите до кипения на среднем огне.
Разбавьте крахмал в небольшом количестве воды и добавьте в кастрюлю, постоянно помешивая, варите еще 1-2 минуты, пока соус не загустеет.
Снимите с огня и дайте остыть.
Глава 3. Соусы для закусок
Особенности соусов для закусок
Когда мы приглашаем гостей, всегда хотим удивить их чем-то новым и необычным.
Тут будет реклама 4
И что может быть лучше, чем оригинальные закуски, приготовленные с любовью и поданные с соусом, который дополнит их вкус и сделает блюдо еще более изысканным.
В этой главе я хочу поделиться с вами несколькими рецептами соусов, которые идеально подходят для закусок. Независимо от того, будете ли вы подавать свежие овощи или фрукты, сырые или жареные, эти соусы придадут вашим закускам неповторимый вкус.
Мнения
Еще нет комментариев о книге Соусы и маринады с любовью, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
Другие книги автора
Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Ася Орлова! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.
Похожие книги
