На нашем сайте вы можете читать онлайн «Уличные камины, печи-мангалы». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Уличные камины, печи-мангалы
0 баллов
0 мнений
2 чтения
Автор
Дата выхода
17 марта 2014
Краткое содержание книги Уличные камины, печи-мангалы, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Уличные камины, печи-мангалы. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Галина Серикова) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Всегда приятно погреться у настоящего огня. И наверное, дачный участок будет не вполне завершенным, если на нем не будет камина, печи или простого очага.
Используя советы и описания из этой книги, вы сможете самостоятельно построить уличный камин, печь или очаг. В ней содержится описание строительства, как самых простых очагов, так и более сложных. Подробно рассказывается о материалах и каждом этапе работы.
Уличные камины, печи-мангалы читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Уличные камины, печи-мангалы без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Двести рецептов отменного шашлыка
Требуется: 1,5 кг баранины, 600 мл темного пива, по 300 г репчатого лука и картофеля, по 70 мл растительного масла и лимонного сока, 100 г сливочного масла, зелень укропа, черный молотый перец и соль по вкусу.
Способ приготовления. Репчатый лук очистить и нарезать кольцами.
Мясо промыть, освободить от пленок, нарезать небольшими кусочками, посыпать луком, посолить, поперчить, залить смесью пива с лимонным соком и мариновать, поместив в прохладное место на 3 ч.
Тут будет реклама 1
После этого нанизать на шампуры и жарить до готовности, периодически поворачивая.
Картофель очистить и отварить.
Перед подачей на стол снять мясо с шампуров, переложить на блюдо, гарнировать картофелем, на который положить кусочки сливочного масла, и посыпать все мелко нарезанным укропом.
При кладке печей, которые должны подвергаться воздействию высоких температур, важным свойством строительных материалов является их огнеупорность.
Тут будет реклама 2
Поскольку части печей испытывают различные температуры, то они кладутся из разных материалов, например для наружных стен используется обыкновенный глиняный кирпич, а для кладки топливника, в котором будет сжигаться уголь, – шамотный, который рассчитан на температуру 1700 °C. При использовании в качестве топлива дров применяется тугоплавкий кирпич, выдерживающий температуру 900–1000 °C.
Для печной кладки необходимы всевозможные приборы, приспособления и материалы с разными физическими свойствами.
Тут будет реклама 3
Из последних особое значение имеют огнеупорность и тепловое расширение, так как отдельные части печной конструкции находятся в зонах с неодинаковыми температурами и в соответствии с этим по-разному расширяются, несмотря на то что это могут быть одни и те же материалы. В частности, длина метрового стального прутка при температуре 100 °C возрастает на 1,2 мм. Если нагревание продолжить, то и расширение также увеличится. Именно по этой причине металлические элементы не должны располагаться внутри кладки.Тут будет реклама 4
Кроме них, исключаются сгораемые, трудносгораемые и плавящиеся при высоких температурах материалы, а также те, которые склонны к деформации при нагревании.
Двести рецептов отменного шашлыка
Требуется: 1 кг баранины, 2 лимона, пряности (кориандр, корица, мускатный орех, перец), лавровый лист, зелень сельдерея и петрушки, соль по вкусу.
Способ приготовления.
Мнения
Еще нет комментариев о книге Уличные камины, печи-мангалы, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
Другие книги автора
Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Галина Серикова! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.
Похожие книги
