На нашем сайте вы можете читать онлайн «Необычные блюда из теста». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Необычные блюда из теста

Дата выхода
02 сентября 2014
Краткое содержание книги Необычные блюда из теста, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Необычные блюда из теста. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Эта книга откроет для вас необычные и оригинальные рецепты, казалось бы, давно знакомых блюд из теста. В ней собраны рецепты аппетитных пирожных, изделий из сдобного и слоеного теста, разнообразных блюд к Масленице и многое другое. С ней вам не составит труда легко и быстро приготовить любую выпечку своими руками. Блюда, приготовленные по описанным рецептам, помогут украсить любое застолье и наполнят дом чудесными ароматами!
Необычные блюда из теста читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Необычные блюда из теста без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
«Ватрушки для маленькой девочки»
Ингредиенты
3 стакана муки, 200 г сметаны, 200 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 столовая ложка сахара, немного соли.
Для начинки: 400 г творога, 100 г сахара, 1 апельсин, 500 г клубники,
/
л сливок.
Способ приготовления
Разотрите яйцо с подогретым маслом, добавьте сметану, сахар, соль и 2 стакана муки, перемешайте. Затем вымесите тесто с оставшимся стаканом муки и раскатайте в тонкий пласт.
Вырежьте кружочки и загните их края так, чтобы получилась «вазочка», смажьте взбитым яйцом.
Чтобы приготовить начинку, размешайте до состояния крема творог, сахар, апельсиновый сок и цедру. Самые крупные ягоды клубники разрежьте пополам, остальные разомните вилкой и добавьте в крем. Взбейте сливки и вместе с половинками клубники осторожно смешайте с полученной массой.
Выложите крем в готовые «вазочки», посыпьте тертым шоколадом, украсьте листочками мяты.
Печенье на скорую руку
Вам неожиданно позвонили друзья и сообщили, что уже в пути?
Не пугайтесь – наши рецепты (каждый – не больше нескольких строк) помогут вам выйти из затруднительного положения.
Печенье «Незваный гость»
Ингредиенты
1 банка майонеза, 1 стакан крахмала, 200 г масла, 3 яйца, 1 чайная ложка соды, уксус, мука.
Способ приготовления
Смешайте майонез с подогретым маслом, добавьте соду, погашенную в уксусе, и взбитые с сахаром яйца. Добавьте крахмал и муку – так, чтобы тесто напоминало по консистенции густую сметану.
Выложите тесто порциями на смазанный противень чайной ложкой на достаточном расстоянии друг от друга и выпекайте в духовке 15–20 минут.
Печенье «Мечта балерины»
Ингредиенты
4 белка, 250 г сахара.
Способ приготовления
Взбейте яичные белки до образования густой пены, добавьте сахар и снова взбейте. Выложите тесто столовой ложкой на смазанный маслом противень и выпекайте в теплой духовке 10–15 минут.
Торт «Снежная королева»
Ингредиенты
200 г сливочного масла, 200 г молотых ванильных сухарей, 1 яйцо, 1 стакан сахара.
Способ приготовления
Смешайте все продукты, уложите плотно в форму, смоченную водой, и поставьте на холод. Перед подачей на стол выньте из формы и облейте фруктовым сиропом.
Если в доме почти ничего нет
Для приготовления этих блюд вам не понадобится почти ничего, было бы желание. Или время, как в этом рецепте.





