На нашем сайте вы можете читать онлайн «Домашняя кухня. Первые и вторые блюда». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Домашняя кухня. Первые и вторые блюда
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Автор
Дата выхода
27 мая 2020
Краткое содержание книги Домашняя кухня. Первые и вторые блюда, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Домашняя кухня. Первые и вторые блюда. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Татьяна Ивановна Дросс) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Главное отличие домашней кухни от всех остальных, заключается в постоянной импровизации при приготовлении еды. Как часто хозяйка вынуждена заменить один ингредиент, предусмотренный рецептурой блюда, на другой. Иногда изменив только один единственный продукт в первоначальном рецепте, хозяйка изобретает свой собственный особенный фирменный рецепт. Индивидуальный тайный компонент, который придает блюду яркий и выразительный вкус, это и есть главный секрет и оружие домашней кухни.
Домашняя кухня. Первые и вторые блюда читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Домашняя кухня. Первые и вторые блюда без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Репчатый лук и морковь нарезать мелким кубиком, болгарский перец квадратиками, зелень петрушки и чеснок измельчить, картофель нарезать крупными кубиками, помидоры превращаем в пюре блендером (или пропустить их через мясорубку).
В глубокой сковороде нагреть растительное масло, обжарить морковь и лук до мягкости. Затем в сковороду отправляем мясной фарш, продолжаем обжаривать.
Тут будет реклама 1
Следом в сковороду выложить болгарский перец и все специи, немного обжариваем.
Добавляем томатное пюре, воду и картофель. Перемешать, довести до кипения и варить под крышкой 30 минут (до готовности картофеля).
В конце варки добавить нарезанную зелень петрушки и чеснок. Снять с плиты, дать супу настояться.
Тут будет реклама 2
Приятного аппетита!
Мясная сборная солянка
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мясо (мякоть и на кости) 600 г, лук репчатый средний 250 г, морковь средняя 200 г, вода 2 литра, соленые огурцы без кожуры 350 г, томатная паста 3 ст. л., каперсы 1 ст. л., маслины 60 г, колбаса варено копченая 70 г, сосиски 2 шт., окорок 70 г, копченая курица 50 г, колбаса 60 г, рассол огуречный 150 мл, соль, перец черный молотый, сахар 1 ст.
Тут будет реклама 3
л., растительное масло 2 ст. л.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию (https://www.litres.ru/tatyana-ivanovna-dross/domashnyaya-kuhnya-pervye-i-vtorye-bluda/) на ЛитРес.
Тут будет реклама 4
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
Мнения
Еще нет комментариев о книге Домашняя кухня. Первые и вторые блюда, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
Другие книги автора
Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Татьяна Ивановна Дросс! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.
Похожие книги
