Мультиварка. 300 рецептов для всей семьи

Обеды?–?это особое таинство, подразумевающее, что тот, кто умеет готовить первые и вторые блюда, с кулинарией на «ты». Но с появлением на вашей кухне мультиварки отличный обед под силу каждой хозяйке или хозяину. Мультиварка варит всевозможные супы, борщи, кулеши. Вторые блюда, приготовленные в мультиварке, удивляют качеством и вкусом, ведь чудо-кастрюлька работает таким образом, что одновременно может тушить мясо и овощи, пока мы отдыхаем у телевизора. Можно даже в кино сходить или в гости, пока готовится воскресный обед! А в будни я с утра закладываю в мультиварку подготовленные продукты для борща, супа или второго блюда, нажимаю кнопку?–?и отправляюсь на работу.

Знаю, что детей после школы обед уже ждет. И ведь даже разогревать его не придется?–?мультиварка сама подумает об этом, перейдя после приготовления блюда в режим ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕПЛА.

Я настолько люблю готовить в мультиварке обеды, что не отказываю себе в желании порадовать своих близких и первым, и вторым блюдами каждый день. А ведь при этом работаю в школе! Просто у меня давно уже две мультиварки: одна занимается первым блюдом, а другая?–?вторым, пока я веду уроки.

Вся семья сыта и довольна!

Первые блюда

Супы в мультиварке получаются очень вкусными! Они словно томятся в русской печке, при этом мясо и овощи, загруженные в кастрюлю одновременно, оказываются правильно приготовленными. В это просто не верится, пока не попробуешь самостоятельно сварить суп или борщ: картофель остается целым, а мясо полностью проваренным, мягким и сочным.

Практически ни одна семья не может обойтись без первых блюд на обед. Это и традиция, и жизненная необходимость?–?жидкие блюда легко и быстро усваиваются, питая наш организм энергией. В холодном климате очень важно быстро согреться, поэтому в промозглую погоду осенью или весной, в зимние морозы ничего не может быть лучше тарелки горячего сытного супа. И одной тарелки, как правило, оказывается мало, если суп этот приготовлен мультиваркой. Ах, какой насыщенный бульон, какое нежное мясо, какие вкусные добавки, будь то овощи, крупы или обычные макароны! А уха, приготовленная в мультиварке так вкусна, что каждая жена рыбака будет с нетерпением ждать мужа с рыбалки, а муж почувствует себя настоящим добытчиком, кормильцем семьи в самом прямом смысле.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию (https://www.litres.