Экономим на еде без потери вкуса: 50 бюджетных рецептов

Вам потребуются следующие ингредиенты:

2 больших помидора

1 огурец

1 зеленый перец

1/2 красного лука

100 гр сыра фета

2 ст. л. оливкового масла

2 ст. л. красного винного уксуса

1 ст. л. сушеного орегано

соль и перец по вкусу

Шаг 1. Нарежьте помидоры, огурцы и перец на небольшие кусочки. Тонко нарежьте красный лук.

Шаг 2. Раздробите сыр фета на небольшие кусочки и добавьте в салатную миску.

Шаг 3. Добавьте оливковое масло, красный винный уксус, орегано, соль и перец в отдельной миске и хорошо перемешайте, чтобы получился дрессинг.

Шаг 4. Полейте дрессингом овощи и сыр, хорошо перемешайте и подайте.

Готово! Греческий салат готов к подаче. Этот свежий и простой рецепт может быть идеальным выбором для обеда или легкого ужина. Попробуйте его и наслаждайтесь вкусом!

Глава 3. Фасолевый чили с говядиной – экономичный и питательный рецепт для семейной вечеринки.

Фасолевый чили – это популярное блюдо в американской кухне, которое содержит много белков и питательных веществ.

В этом рецепте используется говядина, но вы также можете использовать курицу или индейку. Вам потребуются следующие ингредиенты:

500 гр говядины (или другое мясо)

1 красный лук

1 зеленый перец

2 зубчика чеснока

1 банка консервированной красной фасоли

1 банка консервированной черной фасоли

1 банка консервированной кукурузы

1 банка томатов в соке

1 ст. л. масла для жарки

1 ст. л. чили порошка

1 ч. л. кумина

соль и перец по вкусу

Шаг 1. Нарежьте мясо на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

Положите в кастрюлю и отложите на время.

Шаг 2. Нарежьте красный лук и зеленый перец на кусочки. Раздавите чеснок. Обжарьте все это на сковороде до золотистого цвета.

Шаг 3. Добавьте обжаренный лук, перец и чеснок в кастрюлю с мясом. Добавьте консервированную красную фасоль, черную фасоль, кукурузу, томаты, чили порошок и кумин. Добавьте соль и перец по вкусу.

Шаг 4. Доведите до кипения и затем уменьшите огонь до среднего.

Поварите на медленном огне около 30 минут, пока чили не станет густым и ароматным.

Готово! Фасолевый чили с говядиной готов к подаче. Этот экономичный и питательный рецепт может быть идеальным выбором для семейной вечеринки. Попробуйте его и наслаждайтесь вкусом!

Глава 4. Рис с овощами – легкий и дешевый рецепт с рисом, морковью, луком и горошком.

Этот рецепт риса с овощами – простой и дешевый способ приготовить полноценное блюдо на каждый день.