Ешь и худей. Сборник ПП-рецептов и рекомендаций от диетолога Юлии Сафроновой

Курагу нарезать. Банан размять вилкой.

2. Смешать все ингредиенты в миске.

3. Выложить в прямоугольную форму (10?20 см).

4. Запекать при 180°С в течение 25—30 минут.

Приятного аппетита!

Совет от Safronovafit

Во сколько завтракать?

Самым лучшим временем для утреннего приема пищи считается период с 7:00 до 9:00. Именно в этот период организм лучше всего усваивает продукты. Все, конечно, зависит от того, во сколько вы просыпаетесь.

Вот лучший порядок действий по утрам:

• проснулись, почистили зубы;

• выпили один или два стакана воды комнатной температуры;

• через 20—40 минут можно приступать к утренней трапезе.

Постарайтесь каждый день есть в одно и то же время, чтобы приучить желудок к приему пищи. На адаптацию к вашему режиму ему нужно 3—4 недели, после чего он будет напоминать вам о завтраке лучше, чем любые часы.

Если утром аппетита нет, во-первых, вспомните о том, что он приходит во время еды, а во-вторых, купите себе яркую тарелку, которая сможет повысить не только аппетит, но и настроение.

Рецепт 8. Ароматный овсяный пирог

Ингредиенты:

– 120 г банана;

– 80 г моркови;

– 30—40 г кокосового масла;

– 80 г овсяной муки;

– подсластитель «ФитПарад №7»;

– 20 г грецких орехов;

– 0,5 ч. л. соды;

– 1 ст. л. лимонного сока (или 1 ч. л. яблочного уксуса).

Специи:

– 1 ч. л. корицы;

– 1 ч. л. кардамона;

– 1 ч. л. апельсиновой цедры;

– имбирь/мускатный орех (по желанию);

– щепотка соли.

Приготовление:

1. Банан пюрировать в блендере до однородности.

2. Морковь натереть на мелкой терке.

3. Орехи порубить (не слишком мелко).

4. Смешать все ингредиенты.

5. Выложить тесто на силиконовый коврик или в форму высотой примерно 1—1,5 см.

6. Выпекать при 175°С в течение 25 минут.

7. Остывший пирог разрезать на кусочки.

Приятного аппетита!

Рецепт 9. Быстрый пирог с рыбой

Ингредиенты:

– лосось;

– брокколи (разморозить или свежую отварить 7 минут);

– 2 яйца;

– соль;

– 150 мл молока;

– сыр тертый.

Приготовление:

1. Небольшой кусочек лосося нарезать кубиками.

2. Яйца смешать с молоком, добавить немного натертого сыра, щепотку соли.

3. В качестве основы использовать кукурузную лепешку, но можно готовить и без основы, как запеканку, хорошо будет держать форму.

4.