На нашем сайте вы можете читать онлайн «Пароварка. Праздничный стол». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Пароварка. Праздничный стол
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Дата выхода
01 сентября 2014
Краткое содержание книги Пароварка. Праздничный стол, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Пароварка. Праздничный стол. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Во время праздников сложно удержаться и не попробовать все блюда, выставленные на стол. Но жареная жирная пища, без которой не обходится ни одно застолье, может серьезно навредить здоровью. С этой книгой вы узнаете, как сделать так, чтобы праздничный стол был не только вкусным, но и полезным. С книгой и пароваркой процесс приготовления станет еще проще, а блюда вкуснее!
Пароварка. Праздничный стол читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Пароварка. Праздничный стол без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Утиная печень с ягодами и виноградом
Ингредиенты
/
кг утиной печени,
/
стакана свежей черники или ежевики,
/
стакана свежей смородины, 4 помидора черри, 1 стакан белого винограда без косточек,
/
стакана коньяка, 2 столовые ложки меда, 1 пучок базилика, соль.
Способ приготовления
Печень вымыть, нарезать небольшими тонкими полосками и обжарить без масла на раскаленной сковороде по 1 минуте с каждой стороны. Выложить печень в емкость, посолить, сверху добавить свежие ягоды, виноград, мед, залить все коньяком и поставить на верхнюю решетку пароварки.
Тут будет реклама 1
Готовое блюдо украсить базиликом и помидорами черри.
Сердце по-семейному
Ингредиенты
1 кг говяжьего сердца, 3 луковицы, 2 морковки, 4 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки растительного масла, 5 веточек базилика, 1 пучок зелени петрушки,
/
чайные ложки черного молотого перца, соль.
Способ приготовления
Сердце вымыть, очистить от пленок, натереть растительным маслом и дать постоять 5 минут, затем нарезать небольшими ломтиками, лук полукольцами, базилик и петрушку измельчить.
Тут будет реклама 2
Выложить лук и зелень к мясу, добавить майонез и соль, накрыть крышкой и оставить мариновать на 15 минут. Морковку очистить, нарезать тонкими брусочками и обжаривать на растительном масле 5 минут. Мясо вместе с маринадом выложить на сковороду к морковки, обжаривать все еще 5–7 минут.
В емкость для пароварки переложить всю смесь со сковороды, добавить перец и поставить на среднюю решетку пароварки.
Тут будет реклама 3
Рулет из свиной печени
Ингредиенты
1 кг свиной печени, 4 сваренных вкрутую яйца, 1 луковица, 1 вареная морковка, 3 столовые ложки муки,
/
чайной ложки паприки, соль.
Способ приготовления
Печень вымыть, очистить от пленок, отваривать 5 минут и пропустить через мясорубку. Яйца и морковку очистить и мелко нарубить. Добавить в фарш измельченные яйца, лук и морковку, посолить, поперчить, всыпать муку и тщательно перемешать.
Тут будет реклама 4
Сформовать рулет, завернуть в фольгу, выложить в емкость и поставить на среднюю решетку пароварки.
Говядина с пряниками
Ингредиенты
1 кг мякоти говядины, 6 мятных пряников, 2 столовые ложки растительного масла,
/
чайной ложки черного молотого перца, соль.
Способ приготовления
Мясо вымыть, нарезать тонкими полосками и обжаривать на растительном масле 10 минут.
Мнения
Еще нет комментариев о книге Пароварка. Праздничный стол, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
Похожие книги
