На нашем сайте вы можете читать онлайн «Сладкие заготовки на зиму». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Сладкие заготовки на зиму

Дата выхода
23 сентября 2020
Краткое содержание книги Сладкие заготовки на зиму, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Сладкие заготовки на зиму. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Галина Константиновна Сергеева) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Для того, чтобы продлить сезон употребления ягод, фруктов и овощей, из них готовят различные заготовки на зиму, в которых сохраняются многие витамины и другие, необходимые организму человека, вещества. Многие из них могут использоваться для приготовления различных напитков и десертов, а детям даже заменить конфеты и другие сладости. Приготовив различные сладкие заготовки, читатели обеспечат свою семью витаминами и другими полезными для организма веществами на весь год, до нового урожая.
Сладкие заготовки на зиму читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Сладкие заготовки на зиму без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Все перемешать и готовить, как описано впереди.
Так же готовится сироп из голубики с абрикосом, из голубики со сливой или калиной.
Рецепт 46. Сироп из грейпфрута с вишней.
На 0,3 л сока из грейпфрута нужно взять 0,7 л сока из вишни и 1,6 кг сахарного песка.
Все перемешать и готовить, как описано впереди.
Также готовится сироп из грейпфрута с абрикосом и сливой.
Рецепт 47. Сироп из грейпфрута с черной смородиной.
На 0,7 л сока грейпфрута нужно взять 0,3 л сока из черной смородины и 1,6 кг сахарного песка.
Также готовится сироп из грейпфрута с красной или белой смородиной, крыжовником.
Рецепт 48. Сироп из грейпфрута с огурцом.
На 0,6 л сока из грейпфрута нужно взять 0,4 л сока из огурца и 1,4 кг сахарного песка.
Все перемешать и готовить, как описано впереди.
Рецепт 49. Сироп гренадиновый.
Взять в равных долях апельсиновый, лимонный и малиновый сиропы, перемешать.
Рецепт 50. Сироп из груш с яблоками.
На 0,5 л сока из груш нужно взять 0,5 л яблочного сока, 1,5 кг сахарного песка и можно добавить немного корицы.
Все перемешать и готовить, как описано впереди.
Также готовится сироп из груши с белой или красной смородиной, ревенем.
Рецепт 51. Сироп из груш с лимонами.
На 0,8 л сока из груш нужно взять 0,2 л сока лимонов и 1,5 кг сахарного песка.
Все перемешать и готовить, как описано впереди.
Рецепт 52. Сироп из груш с облепихой.
На 0,7 л сока из груш нужно взять 0,3 л сока из облепихи и 1,5 кг сахарного песка.
Все перемешать и готовить, как описано впереди.
Также готовится сироп из груш с калиной.
Рецепт 53. Сироп (мед) из дыни.
Нужно взять спелую, ароматную дыню без признаков гнили, хорошо помыть, положить в таз, разрезать вдоль на 4 части, с помощью ложки выбрать мякоть, удалить семена, а мякоть потолочь деревянной толкушкой. После этого протереть через сито (или пропустить через мясорубку), отжать сок через марлю, поставить на огонь, довести до кипения, снять пену и уварить до готовности (объем должен уменьшиться в 5 – 6 раз).
Если мякоть очень плотная и не протирается через сито, дыню нужно нарезать на кусочки, залить небольшим количеством воды, поставить на огонь, довести до кипени и варить на небольшом огне до мягкости, затем протереть через сито и отжать сок.
Рецепт 54. Сироп из дыни с яблоками.
На 0,5 л сиропа из дыни нужно взять 0,5 л сиропа из яблок, перемешать.











