На нашем сайте вы можете читать онлайн «Ваши первые настойки. Как превратить водку, спирт или самогон в домашние настойки. Пошаговая инструкция для новичка». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Ваши первые настойки. Как превратить водку, спирт или самогон в домашние настойки. Пошаговая инструкция для новичка
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Автор
Дата выхода
25 мая 2023
Краткое содержание книги Ваши первые настойки. Как превратить водку, спирт или самогон в домашние настойки. Пошаговая инструкция для новичка, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Ваши первые настойки. Как превратить водку, спирт или самогон в домашние настойки. Пошаговая инструкция для новичка. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Алексей Кудинов) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Представьте, вы за большим столом среди родных и друзей. Отличное настроение, плавно течет беседа. И тут вы произносите: "Хочу угостить вас моей фирменной настойкой!". Красивая бутылка, восхищенные взгляды, расспросы про рецепт... Вы в центре внимания, рассказываете про напиток и нюансы его изготовления. Участники застолья просят бутылочку в подарок! Приятно, не правда ли? Существует более 1000 рецептов настоек и наливок. В этой книге собраны лучшие из них: мужские, женские, экзотические. Эксперт по самогоноварению и домашним напиткам Алексей Кудинов дает пошаговую инструкцию изготовления настоек отличного качества. Не нужно специальных знаний - только ваше желание. Добро пожаловать в мир авторских настоек!
Ваши первые настойки. Как превратить водку, спирт или самогон в домашние настойки. Пошаговая инструкция для новичка читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Ваши первые настойки. Как превратить водку, спирт или самогон в домашние настойки. Пошаговая инструкция для новичка без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
А также для фильтрации мелких частиц трав с помощью марли или кухонного полотенца.
Крышка-сито для банки. Если вы делаете настойку на ягодах и фруктах, будет удобно сливать полученную жидкость через решетчатую крышку с носиком. Крупные кусочки ароматического сырья останутся в банке, а настойку с мелкими частичками будет легче отфильтровать.
Рис. 9. Крышка-сито для банки на 3 литра
Конечно же мы хотим, чтобы наша настойка получилась красивой и прозрачной. Чтобы полностью очистить напиток от сторонних примесей, я советую использовать фильтровальные пакеты для капельных кофемашин.
Тут будет реклама 1
Вставьте их в воронку и не спеша пропустите напиток. Так вы сможете эффективно отфильтровать даже самую мелкую взвесь, оставшуюся в банке после настаивания.
Рис. 10. Фильтровальный пакет для капельных кофемашин
Для подслащивания настоек понадобится декстроза. Я рекомендую приобрести 1 кг в ближайшем магазине самогоноварения или в интернет-магазине. Но вы всегда можете заменить декстрозу натуральным медом!
Вакуумная система ВАКС.
Тут будет реклама 2
Ускорение настаивания в 2,5 раза – это не фантастика, а реальный результат, которого можете добиться и вы. Вакуумная система ВАКС – технология, которая многие годы использовалась дачниками для консервирования овощей и фруктов, и, наконец, пришла на помощь самогонщикам.
После того, как мы залили ингредиенты будущей настойки алкоголем, банку следует закрыть специальной вакуумной крышкой ВАКС. После чего ручным вакуумным насосом, входящим в комплект, откачиваем из банки воздух.
Тут будет реклама 3
Вы увидите, как в жидкости начинают подниматься пузырьки воздуха, унося с собой эфирные масла ягод, фруктов и трав.
Процесс отдачи вкуса и аромата под вакуумом происходит гораздо быстрее, чем под обычный крышкой при обычном давлении. Таким образом, готовую настойку вы получите не через 14 дней, а уже через 5. Останется ее отфильтровать и поставить отдохнуть.
Интересно, что вакуум позволяет и разбавленному водой спирту, и молодому самогону быстрее структурироваться, “отдохнуть”.
Тут будет реклама 4
Поэтому если вы разбавляете водой покупной спирт или самогон, не нужно ждать 7 дней! Налейте свежеразбавленную жидкость в банку, установите вакуумную крышку ВАКС и через пару дней ваш напиток будет готов к употреблению.
Рис. 11. Набор системы ВАКС
Обратите внимание, что вакуум сработает, только если на крышке банки нет неровностей и сколов. Отсортируйте свои банки и выберите те, которые смогут держать вакуум.
Мнения
Еще нет комментариев о книге Ваши первые настойки. Как превратить водку, спирт или самогон в домашние настойки. Пошаговая инструкция для новичка, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
Другие книги автора
Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Алексей Кудинов! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.
Похожие книги
