На нашем сайте вы можете читать онлайн «Готовим дома. Часть 1. Пироги и пирожки. Простые и уютные домашние рецепты». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Готовим дома. Часть 1. Пироги и пирожки. Простые и уютные домашние рецепты
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Автор
Дата выхода
11 мая 2018
Краткое содержание книги Готовим дома. Часть 1. Пироги и пирожки. Простые и уютные домашние рецепты, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Готовим дома. Часть 1. Пироги и пирожки. Простые и уютные домашние рецепты. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Наталья Антипьева) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Размышления о том, как вкусно и красиво готовить дома. Рецепты приготовления пирожков и пирогов из разных видов теста с самыми разнообразными начинками.
Готовим дома. Часть 1. Пироги и пирожки. Простые и уютные домашние рецепты читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Готовим дома. Часть 1. Пироги и пирожки. Простые и уютные домашние рецепты без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Ингредиенты для начинки:
творог – 200 г, яйца – 1 шт., сахар – 2,5 ст. л.
Будем печь дрожжевые пирожки со сладким творогом – это очень вкусно, к тому же полезно – ведь, как утверждают врачи, кальций из творога после запекания усваивается наиболее полно, чем из обычного.
В этом рецепте я даю базовый алгоритм выпечки дрожжевых пирожков.
Совет. Все компоненты для приготовления дрожжевого теста, как и начинка для пирогов и пирожков, должны быть комнатной температуры.
Тут будет реклама 1
Тесто
Для выпечки пирожков приготовьте дрожжевое тесто, для которого сначала сделайте опару: теплое молоко смешайте с сахаром, добавьте сухие дрожжи и пару столовых ложек муки. Подождите пока дрожжи забродят – при этом смесь поднимется «шапочкой». После этого в нее добавьте яйцо, подсолнечное масло (можно и сливочное), посолите и постепенно добавляйте просеянную муку.
Тут будет реклама 2
Сначала я размешиваю тесто вилкой, а потом, когда оно становится круче, уже домешиваю руками (обычно надеваю перчатки). Емкость с тестом затяните пищевой пленкой, сверху накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 1—2 часа. Когда тесто поднимется первый раз – обычно через 50—60 минут – подбейте его и снова оставьте для подъема.Тут будет реклама 3
Когда тесто поднимется второй раз, можете приступать к формовке выпечки.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию (https://www.litres.ru/natalya-antipeva/gotovim-doma-chast-1-pirogi-i-pirozhki-prostye-i-uutnye-d/) на ЛитРес.
Тут будет реклама 4
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
notes
Примечания
1
https://webspoon.
Мнения
Еще нет комментариев о книге Готовим дома. Часть 1. Пироги и пирожки. Простые и уютные домашние рецепты, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
Другие книги автора
Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Наталья Антипьева! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.
Похожие книги
