Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень

Английский король Эдуард I приказал ввести в свой рацион и рацион своего семейства не менее 2 килограммов фенхеля в месяц. Подтолкнули Эдуарда на такие решительные действия наблюдения Плиния. Он не раз видел, что змеи, после того как сменили кожный покров, непременно терлись о фенхель, и их глаза, имевшие мутно-стеклянный оттенок, приобретали живость и ясность.

В истории британской медицины славят изобретенное Стефенсоном средство, в состав которого основным компонентом входит фенхель. Удивительные результаты использования лекарства при лечении почечных болезней и удалении камней из мочевыводящих путей настолько поразили англичан, что в 1739 году английский парламент настоял на том, чтобы Стефенсон открыл рецепт приготовления лекарства.

После получения вознаграждения в 5000 фунтов стерлингов Стефенсон сделал рецепт лекарства достоянием нации, опубликовав его в лондонских газетах.

В истории врачебной практики известно еще одно лекарственное средство, которое снискало не меньшую популярность, чем лекарство Стефенсона, – мы имеем в виду знаменитые «капли датского короля», в состав которых входило эфирное масло плодов фенхеля.

Употреблялось оно против кашля. Рецепт капель прост, как все гениальное: эфирное масло фенхеля растворяется в воде и туда же добавляется лакрица и нашатырь.

В России фенхель стали разводить с XVII века как лекарственное растение.

Авторитеты древности о фенхеле

Первое упоминание о фенхеле можно обнаружить у Плиния, который указывает на целительные свойства растения.

Авиценна предлагал использовать фенхель для улучшения зрения. Это одно из немногих растений, способных устранить катаракту в начальной стадии. Этот же ученый открыл эффективность растения при лечении почек и мочевого пузыря.

«…Фенхеля корень в ячменной отваренный каше от почек.

Помощью будет; с вином – изгоняет отеки водянки,

С ним же в смешении он ядовитых противник укусов,

С ним же от печени он и от легких является средством.

Принятый с ним, молока он кормилице даст в изобилье.

Корня отвар с молоком иль вином принимают и лечат

Почки, а кроме того – пузыря мочевого болезни;

Он очищает мочу, а принять – прекращает теченье регул…

Выпьешь с водой, и в желудке утихнет горенье.

Корень, варенный в вине, образует припарку, которой

Член исцеляют мужской, что страдает, и эта припарка.