На нашем сайте вы можете читать онлайн «Аллергия, непереносимость, чувствительность. Как возникают нежелательные пищевые реакции и как их предотвратить». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Знания и навыки, Научно-популярная литература. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Аллергия, непереносимость, чувствительность. Как возникают нежелательные пищевые реакции и как их предотвратить
0 баллов
0 мнений
3 чтения
Автор
Дата выхода
22 июня 2022
Краткое содержание книги Аллергия, непереносимость, чувствительность. Как возникают нежелательные пищевые реакции и как их предотвратить, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Аллергия, непереносимость, чувствительность. Как возникают нежелательные пищевые реакции и как их предотвратить. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Кристин Лоберг) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
В этой книге доктор Ручи Гупта расскажет все о том, как возникают аллергия, непереносимость, чувствительность, как отличить одно от другого. Она поможет определить индивидуальные пищевые реакции и посоветует, как сделать максимально полезным визит к врачу: быстро получить точный диагноз и правильную схему лечения. Ручи Гупта познакомит вас с последними достижениями медицины в борьбе с пищевыми аллергиями, чтобы вы смогли выбрать то, что поможет именно вам. Она научит эффективно предотвращать нежелательные пищевые реакции дома и в путешествиях, создавать безопасное пространство, в котором можно не бояться съесть что-то не то. Эта книга также развеет мифы и заблуждения, связанные с проблемами питания. Вы узнаете, как борются с эпидемией аллергии во всем мире.
Книга предназначена всем, у кого есть проблемы со здоровьем, связанные с питанием, – от повышенной чувствительности и непереносимости до серьезных аллергических реакций. А также будет интересна тем, кто хочет позаботиться о близких и помочь им найти возможность вести здоровую жизнь без страха перед едой.
На русском языке публикуется впервые.
Аллергия, непереносимость, чувствительность. Как возникают нежелательные пищевые реакции и как их предотвратить читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Аллергия, непереносимость, чувствительность. Как возникают нежелательные пищевые реакции и как их предотвратить без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
11
Список также есть на сайте www.foodwithoutfearbook.com (https://www.foodwithoutfearbook.com/).
12
Не забудьте взять с собой на прием к врачу результаты всех тестов. Прим. авт.
13
Это можно сделать на сайте www.foodwithoutfearbook.com (https://www.foodwithoutfearbook.com/).
14
В том числе в созданном им интернет-сообществе на сайте www.thelandofcan.com (https://www.thelandofcan.com/).
15
Федеральное агентство американского министерства здравоохранения.
16
Анафилаксия – острая, угрожающая жизни реакция гиперчувствительности. Наиболее частые симптомы анафилаксии – крапивница, отек верхних дыхательных путей, падение артериального давления, рвота, диарея. Прим. ред.
17
Словом «клэм» (clam) называют всех съедобных двустворчатых моллюсков, за исключением устриц и мидий. Прим. пер.
18
В английском языке в соответствующие названия butternuts quash и shea nuts входит слово nut (орех).
19
Амины – это результат разложения белков из пищи. Их много в сыре, шоколаде, вине, пиве, дрожжевых экстрактах, рыбе. Их можно также найти в некоторых фруктах и овощах (например, бананах, авокадо, помидорах и в садовых бобах). Прим. авт.
20
Салицилаты – это соли салициловой кислоты; они естественным образом возникают в растениях (фруктах и овощах). Прим. авт.
21
Гипотензия – снижение артериального давления, гипотермия – снижение температуры тела. Прим. пер.
22
Галактоземия – накопление углевода галактозы вследствие отсутствия выработки фермента, необходимого для переработки этого углевода в безопасную для организма глюкозу. Прим. науч. ред.
23
Моносахариды (с др.-греч. ????? – «единственный») – простейшая форма сахаров. Дисахариды (с др.-греч. ??? – «два») содержат два моносахарида.
24
На самом деле глиадин и глютенин – это компоненты глютена из пшеницы. В общем случае в глютен входят белки из группы проламинов (например, пшеница – глиадин, ячмень – гордеин, рожь – секалин) и глютелинов (например, пшеница – глютенин). Прим. пер.
Мнения
Еще нет комментариев о книге Аллергия, непереносимость, чувствительность. Как возникают нежелательные пищевые реакции и как их предотвратить, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
Другие книги автора
Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Кристин Лоберг! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.
Похожие книги
