Каркадэ

Экстракт гибискуса предотвращает рост колоний Candida Albicans и Streptococcus Mutans. Каркадэ уменьшает массу тела и осложнения ожирения, эти эффекты связаны в основном с антоцианинами. Водный экстракт предотвращал увеличение массы тела и снижал гиперплазию адипоцитов у крыс, получавших гиперкалорийную диету. Экстракты также защищали от стеатоза печени. Эти преимущества были связаны с гибисксусовой кислотой, диметил-гибискусовой кислотой и гидроксицитриновой кислотой. Он также ослаблял воспалительное состояние в печени, уменьшая экспрессию различных адипокинов и провоспалительных медиаторов, и укреплял целостность кишечника, увеличивая экспрессию муцинов и белков, участвующих в поддержании слизистого барьера.

Кроме того, водный экстракт каркадэ оказывал пребиотическое действие, улучшая изменения в микробиоте кишечника, вызванные высоким содержанием жиров. Напитки, приготовленные с небольшим размером частиц до 250 мкм, имеют антиоксидантную способность антоцианинов в 2—4 раза больше, по сравнению с напитками, приготовленными из порошков с размером частиц 750 мкм. Экстракт розеллы повышает активность каталазы и экспрессию антиоксидантного гена каталазы. Восстанавливает печеночные антиоксидантные ферменты и нормализует активность ферментов перекисного окисления липидов. Большинство исследований подтверждают и обеспечивают научную основу для утверждения, что Hibiscus sabdariffa и его активные компоненты играют важную роль в профилактике хронических и дегенеративных заболеваний, связанных с окислительным стрессом. Cтандартизированный водный экстракт H. sabdariffa L. не улучшал уровень железа у взрослых с анемией в эндемичной области где процветает малярия. Обнаружено, что этанольный экстракт связан со значительным увеличением уровней антиоксидантов, таких как каталаза, супероксиддисмутаза, глутатионпероксидаза и восстановленный глутатион в тканях головного мозга, что свидетельствует о значительном антигипермонемической и оксидантной активности. Было показано, что протокатеховая кислота значительно уменьшает распад лактатдегидрогеназы и аланина трансаминазы и образование малонового диальдегида, индуцированное трет-бутилгидропероксидом, в первичных гепатоцитах крысы. Этанольный экстракт лепестков гибискуса ингибировал активность ксантиноксидазы. В аналогичном исследовании богатый полифенолами экстракт сухих цветов показал ингибирующее влияние до 93% на активность ксантиноксидазы.