Целебный лук

Необходимо взять 1 луковицу вместе с листьями, тщательно вымыть, обрезать корневище. 3атем растение измельчить любым способом (проще всего это сделать при помощи мясорубки) и как следует протереть пестиком. Затем добавить к полученной кашице 500 мл козьего молока. Полученную смесь кипятить 2–3 минуты. Растопить 1 ст. л. липового меда на слабом огне и добавить в молоко. Жидкость вылить в банку и убрать в темное прохладное место, настаивать в течение ночи. Наутро аккуратно процедить через марлю или сито. Половину приготовленной настойки (примерно 1 стакан) следует выпивать утром натощак, вторую – на завтрак и так далее.

В случае применения настойки в течение продолжительного периода она повышает эластичность сосудов, очищает печень и кровь, да и весь организм в целом.

Лук афлатунский

В последнее время на огородах и дачных участках можно увидеть необычное растение с красивым шарообразным цветком фиолетового окраса и широкими листьями. Это – афлатунский лук. Это растение пришло к нам с горной местности и названо так в честь Афлатунского перевала, где оно и было распространено.

Глядя на него, нельзя не восхищаться его красотой. Ведь, казалось бы, обычный, с виду немного крупноватый чеснок, а по факту, оказывается, красивый декоративный лук. На первый взгляд луковицы этого растения чем-то напоминают огромную головку чеснока или даже луковицу тюльпана. Но вырастает из него совершенно незнакомое нам растение – лук афлатунский, полезные свойства которого приравнивают к полезным свойствам женьшеня.

Зеленые побеги самыми первыми появляются из земли ранней весной, наверное, вместе с подснежниками. Мощные широкие листья (часто их 5–7 штук) насыщенного зеленого цвета гладкие, приятные на ощупь и могут достигать 10 см в ширину. После того как устанавливается теплая погода, показывается цветонос. В высоту он может достигать 150 см. Большой фиолетовый цветок, который расцветает в конце мая – июне, держится на толстой полой ножке, которая способна выдерживать сильные порывы ветра, не ломаясь.

Соцветие в виде шара состоит из множества маленьких цветочков-звездочек. По окончании цветения на их месте появляются коробочки с семенами, которые можно собирать для дальнейшего размножения. Цветок издает приятный легкий аромат, который не похож ни на что. Кроме того, этот запах очень привлекателен для пчел.

Это растение может выдерживать очень низкие температуры (до –35 °C), но из-за короткого срока цветения часто не доживает до лета.