Лечение заболеваний пищеварительной системы. Более 200 рецептов от практикующих целителей Монголии, Китая, Бурятии и Тибета

Длительность лечения зависит от величины язвы (язва диаметром с копеечную монету затягивается в течение месяца). При повышенной кислотности вино должно быть десертным, при пониженной – сухим. Исцеление пройдет быстрей, если вино не содержит консерванта, добавляемого для лучшей сохранности напитка (такое вино можно приобрести в разгар сезона в винодельческих районах или воспользоваться вином домашнего приготовления).

Замена этого рецепта: долгое, упорное жевание кипарисовой шишки, вплоть до зарубцовывания язвы.

Облепиховое масло при язве

При язве двенадцатиперстной кишки принимают облепиховое масло: первые 3 дня – по 3 чайные ложки за полчаса до еды (если возникнет изжога, надо терпеть!), потом в ход пойдет десертная ложка, плюс четвертый прием масла на ночь. Если кислотность организма повышенная, масло следует запивать щелочной минеральной водой.

Диета для больных язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки

Обозначения:

«+» – рекомендуется

«—» – не рекомендуется.

Хлеб

+ Пшеничный хлеб белый, вчерашний, сухари белые, печенье и булочки не сдобные.

– Свежевыпеченный хлеб, черный хлеб, пироги, пирожки, торты, кремовые изделия.

Супы

+ Супы из протертых круп (кроме пшена), суп-пюре из овощей (кроме капусты), молочный суп с вермишелью и мелкой домашней лапшой. Для улучшения вкуса в вегетарианские супы можно добавлять мясные и рыбные фрикадельки, кнели, хорошо разваренное мясо.

– Супы на мясных, грибных, куриных бульонах с непротертым мясом, овощами и капустой.

Мясные продукты и блюда из них

+ Нежирные сорта мяса: говядина, телятина, курица в виде котлет, суфле, фрикаделек и пудингов (в паровом виде). Курица отварная куском или рубленая, кролик.

– Жирные сорта мяса: баранина, свинина, утка, гусь, колбасы, сосиски, копчености, консервы. Блюда в жареном виде.

Рыба и рыбные продукты

+ Блюда из нежирной рыбы: судака, карпа, окуня, трески, сваренных на воде.

– Жирные сорта рыб, соленая рыба, копчености, консервы.

Овощи и блюда из них

+ Овощные блюда (кроме капусты) в виде паровых пудингов, пюре и в отварном виде, кабачки, цветная капуста, тыква отварная с маслом.

– Острые приправы и соусы, соленья, копчености, маринады, консервы. Капуста белокочанная и краснокочанная, репа, редис, брюква, редька, лук, огурцы, сельдерей, щавель, грибы.