Целебная черника

Можно использовать молоко или жидкие каши (рисовая, манная, гречневая).

Свойства, польза и применение побегов черники

Для лечебных целей применяют не только ягоды растения, но и побеги черники. Их добавляют в настои, чаи, отвары, спиртовые настойки.

Побеги черники оказывают значительный эффект при заболеваниях пищеварительной системы, при анемии. Благодаря наличию органических соединений можно улучшить состояние микрофлоры кишечника. Побеги черники отличаются способностью собирать токсические вещества в кишечнике, а присутствие вяжущих веществ благоприятствует выпадению в осадок белковых фракций из слизистой массы, что способствует уплотнению верхнего слоя слизистой кишечника.

Сформировавшаяся защитная протеиновая пленка оберегает ткани от внешних механических и химических раздражителей, что способствует устранению болезненных ощущений и воспалительных реакций; понижается секреторная активность, притормаживается кишечная моторика, облегчается процесс абсорбции полезных веществ и усвоение пищи.

Такие свойства побегов черники разрешают использовать ее для лечения острого и хронического расстройства пищеварительной функции, которое протекает с признаками диареи, развития процессов гниения и брожения в кишечнике, при симптомах энтероколита, язвенных процессов, гастритов и дуоденитов.

Дубильные и бактерицидные способности препаратов из побегов черники благоприятно сказываются на лечении воспалений слизистой ротовой полости и носоглотки. В особенности эти свойства актуальны при лечении таких патологий в педиатрии.

В медицинской практике настой и чай из побегов черники иногда используют при легком течении сахарного диабета.

Побеги черники используют также при миопии, гемералопатии, диабетической форме ретинопатии, для восстановления адаптационных механизмов глаз к условиям темноты (ночное и сумеречное зрение), а также при дегенерационных изменениях сетчатки.

Побеги черники относятся к антидиарейным растительным продуктам.

Состав растительного сырья представлен сахаристыми веществами, соединениями пектина, вяжущими веществами, богатым кислотным составом (в виде лимонной, янтарной, молочной, яблочной и хинной кислот), антоциановым гликозидом миртиллином, витаминным комплексом (витаминами C, B, A) и микроэлементами (железом и марганцем).

Побеги черники оказывают выраженное дубильное, антивоспалительное, бактерицидное, гипогликемическое и кровоостанавливающее воздействие.