На нашем сайте вы можете читать онлайн «Полезные домашние супчики для друзей. Полезная пища». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Полезные домашние супчики для друзей. Полезная пища
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Дата выхода
09 августа 2023
Краткое содержание книги Полезные домашние супчики для друзей. Полезная пища, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Полезные домашние супчики для друзей. Полезная пища. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Марина Сергеевна Аглоненко) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Все люди большой планеты, маленькие дети и взрослые, любят нашу традиционную русскую кухню. Щи и борщи — это наше традиционное, исконно русское блюдо. Щи — это очень полезная похлебка.
Полезные домашние супчики для друзей. Полезная пища читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Полезные домашние супчики для друзей. Полезная пища без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Если хочется хозяину армянский суп сделать диетическим, то лук и масло можно вообще исключить из рецепта.
В остывшую пшеницу нужно насыпать муку и перемешать так, чтобы не оставалось комочков. Потом нужно добавить яйцо и снова перемешать до однородной консистенции.
К пшенице нужно добавить мацони и все перемешать. Если оно слишком кислое, то в армянский суп добавляют один – две ложки сметаны.
После этого нужно добавить луковую зажарку с маслом. Мацони нужно разбавить водой. Для этого можно использовать и воду, оставшуюся после варки пшеницы.
Тут будет реклама 1
Недостающий объем нужно дополнить охлажденной кипяченной водой.
В зависимости от густоты мацони регулируется количество добавляемой воды. Но суп должен получится не слишком жидким.
Суп нужно поставить на средний огонь и, часто помешивая, доводить его до кипения. Чем больше нагревается суп, чем чаще его необходимо мешать, чтобы мацони не свернулось.
После закипания нужно продолжить варку уже без помешивания на маленьком огне.
Тут будет реклама 2
Через десять минут нужно добавить масло, соль и снять с огня.
При подаче нужно посыпать армянский суп мелко рубленной свежей зеленью кинзы. Но ее можно заменить и сушеной, а также добавить немного мяты.
ГЛАВА ВТОРАЯ
КАПУСТНЫЕ СУПЫ
«Суп из капусты»
Продукты: нужно сварить мелко нашинкованную свежую капусту, положить туда жир, перец, соль и заправить суп жареными овощами: репчатым или зеленым луком, мелко нашинкованной морковью, помидорами или томатной пастой.
Тут будет реклама 3
Этот суп можно готовить и из квашенной капусты.
«Суп из капусты с грибами»
Грибы нужно обязательно сварить до готовности, добавить туда капусту и суп нужно еще раз поварить. Заправки в супе можно использовать те же, также положить в суп жир, перец, соль, добавить жареные овощи, морковь, помидоры и томатную пасту.
Этот суп можно также варить и в комбинации с крупой. Но крупу также варят одновременно с грибами, затем туда добавляют капусту и варят до готовности, добавляя в суп жареные овощи, лук, морковь, помидоры.
Тут будет реклама 4
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию (https://www.litres.ru/pages/biblio_book/?art=69527932) на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.
Мнения
Еще нет комментариев о книге Полезные домашние супчики для друзей. Полезная пища, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
Другие книги автора
Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Марина Сергеевна Аглоненко! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.
Похожие книги
