Фитонутрициология ради жизни

Волдырник ягодный – пищевое. Из макроэлементов в траве Мягковолосника больше накапливалось калия, кремния, натрия

и фосфора, чем в траве Волдырника, а в последнем обнаружены более значительные концентрации алюминия, кальция и магния, чем в первом.

Семена Черноголовки «работают» сразу по многим направлениям: слабительное, жаропонижающее, общеукрепляющее, мочегонное, воспаление, болезни сердца, затрудненное дыхание, если слабость зрения.

Спаржа – противокашлевое, противоплазмодийное, противолейшманиальное, антибактериальное, гепатопротекторное, мочегонное, противоязвенное, противодиарейное, дородовое тонизирующее, кардиопротекторное, противораковое, противоэпилептическое и антидепрессивное, что, вероятно, связано с её иммуномодулирующей и адаптогенной активностью.

одна трава – МНОГО биоактивностей, на примере рода Бадан, по 232

Мультибиологическая активность Амаранта (листьев) A. lividus – содержит фитол и ?-ситостерол в качестве основных соединений; есть БАВ в виде галловой кислоты, кофейной кислоты, кверцетина, ванилина и кемферола, то есть этот вид Амаранта является природным источником противомикробных, антиоксидантных, антимутагенных и антипролиферативных средств.

В растениях рода Бадан обнаружено свыше 150 БАВ, а, например, вид Бадан B. ciliata используется для лечения 104 различных типов заболеваний.

Для великого целителя растения Вероникаструм виргинский, База данных этноботаники коренных американцев naeb.

brit.org указывает целых 39 показаний к применению – и это всего лишь в рамках одной травнической традиции! Вот некоторые из них: помощь ЖКТ, в качестве тоника для тела и даже в качестве… панацеи, то есть универсального целебного средства (УЦС).

Теперь вы понимаете, почему одна трава = много действий. И вот ещё один характерный пример, Купёна сибирская Polygonatum sibiricum: содержит полисахариды, которые имеют множество фармакологических применений и биоактивностей – это антиоксидантная активность, омолаживающая активность, эффект против усталости, эффект повышения иммунитета, антибактериальный эффект, противовоспалительный эффект, гиполипидемический и антиатеросклеротический эффекты, эффект против остеопороза, защита печени, лечение сахарного диабета, противораковое действие, а также может помочь предотвратить болезнь Альцгеймера и так далее (29).