Фитонутрициология ради жизни

Нейродегенеративные и возраст-ассоциированные хронические заболевания, при которых имеют место такие патофизиологические проявления как нестабильность генома и эпигенома, окислительный стресс, хроническое воспаление, укорочение теломер, утрата протеостазиса, митохондриальные дисфункции, клеточное старение, истощение стволовых клеток и нарушение межклеточной коммуникации преимущественно инициируются несбалансированным питанием и дисбалансом симбиотической кишечной микробиоты, уровнем и возрастным соотношением женских и мужских половых гормонов.

Ученица Наталия Т.:

Мама и папа у меня умерли от ССЗ, но эти их диагнозы какие-то хилые были. Родители умерли, когда я их считала еще совсем молодыми – 63 и 66 лет.

Практически сразу после смерти мамы мы с сыном решили, что умерла она совсем от иного – от неправильного питания. За последние 5 лет я много всего изучила, и уверилась в этом еще более – думаю, оба умерли большей частью из-за неправильного питания.

Вообще сама практически не принимаю лекарств уже около 8 лет, и не хожу по врачам.

Знаете ли вы, что 50% преждевременных смертей происходят от нежизненного рациона питания?

Число заболеваний, связанных с питанием, таких как диабет и ожирение, а также сердечно-сосудистых, иммунных и нервных расстройств, увеличивается день ото дня (132).

А высокое потребление фаст-фуда, красного мяса, переработанного мяса, жирных молочных продуктов, жареного картофеля, рафинированных продуктов с высоким содержанием углеводов и безалкогольных напитков) тесно связано с развитием и прогрессированием неалкогльной жировой болезни печени (НАЖБП).

Мы ввергнуты в дурман ложных представлений о своей еде. Что это значит? Прямо сейчас посмотрите, что именно вы сегодня ели. Продукт и сколько это по весу. Насчет веса поедаемой пищи – это важно, позже напишу, почему.

А давайте посмотрим типичные завтраки, обеды, ужины современного человека, лады?

Завтраки, варианты.

Я ниже сделаю разбор этих продуктов, но важно понимать такую вещь. В чём первоисточник всех проблем со здоровьем? И ответ для вас будет неожиданным! Вот представьте себе: человек что-то съел, например, шашлык, заранее зная, к каким немедленным или будущим проблемам со здоровьем это приведёт.