Фитонутрициология ради жизни

Можно делать горячий бульон с Луком и другими пище-целебными травами, можно и с водорослями, гречневой лапшой.

Лист Форзиции потушить – будет тонизирующий суп. Цветки Лилейника Hemerocallis fulva – аналогично плюс это начинка для вареников. Шелковица белая, нежный лист – это заменитель чая, его бланшируют перед приготовлением салата, тушат как тонизирующий суп.

И в лечебные супы, и в лечебные каши можно добавлять Нут вида Cicer arietinum, который ещё и активен против вируса парагриппа-3.

Скорцонера S. hispanica, корнеплоды которой являются ценным овощем со вкусом, похожим на спаржу – улучшает аппетит, противопростудное. А в её корнях много инулина. Цитотоксична по отношению к клеточным линиям миеломы и лейкемии.

При этом можно и нужно добавлять в свой рацион определённые травы. Татарник колючий Onopordum acanthium – это жаропонижающее и мочегонное. Артишок Cynara scolymus – противовоспалительное. Цикорий – противовоспалительное и антиоксидантное.

Арктиин играет решающую роль в противовоспалительной активности благодаря своей способности подавлять выработку медиаторов воспаления (содержится, например, в видах Лопуха). Виды Одуванчика Taraxacum также имеют противовоспалительную активность: экстракты цветков Одуванчика предотвращают выработку провоспалительных цитокинов.

При любых инфекциях, да и вообще болезнях нужно сразу же прекратить пить кофе и азиатский чай – если, конечно, вы до сих пор алкалоидо- и кофеинозависимые.

Иначе выздоровление наступит намного позже, согласно наблюдениям врачей. А кофе, к тому же, ещё и обнуляет действие большинства лекарственных трав.

Перевозбуждение симпатической нервной системы играет решающую роль в патогенезе артериальной гипертензии (49).

Что ещё нельзя есть при инфекционных болезнях. Пища для вирусов: сырые яйца, синтетическая добавка «железо», изменённые (в формах, поступающих в магазины) молочные продукты, соевые продукты и ряд других.

Полезный совет. При температуре 50—60 градусов С еда может оказывать негативное влияние на слизистую оболочку, а при превышении 65 градусов (свежеприготовленные пельмени, вареники и т.п.) – вызвать ожог.

Диеты на растительной основе

В программе обучения Фитонутрициология рассматриваются достоинства и недостатки всех актуальных на сегодняшний момент диет, в том числе диет на растительной основе (ДРО).