На нашем сайте вы можете читать онлайн «Оригинальные украшения из овощей и фруктов». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Оригинальные украшения из овощей и фруктов
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Автор
Дата выхода
17 июля 2012
Краткое содержание книги Оригинальные украшения из овощей и фруктов, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Оригинальные украшения из овощей и фруктов. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Дарья Нестерова) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Красиво оформленные блюда на столе способны превратить любой день в праздник, а оригинально оформленное застолье создаст великолепную атмосферу гостеприимства. Украшать можно абсолютно любые блюда -времени это займёт немного, зато доставит удовольствие и хозяйке, и домочадцам.
Данная книга поможет освоить основные приёмы изготовления украшений из овощей и фруктов, начиная от самых элементарных и заканчивая изысканными композициями.
Эта книга – замечательный подарок для любой хозяйки, которая готова удивлять своих друзей и близких.
Приятного аппетита!
Оригинальные украшения из овощей и фруктов читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Оригинальные украшения из овощей и фруктов без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Вам потребуется: 2 огурца, 30 г маслин без косточек, нож для каннелирования, разделочный нож.
Ход работы
1. Огурцы вымыть, обсушить, срезать кончики.
2. Ножом для каннелирования нанести на поверхность огурца продольные бороздки.
3. Разделочным ножом нарезать огурцы наискосок тонкими ломтиками. Маслины нарезать тонкими колечками.
4. Выложить ломтики огурцов внахлест, на них положить колечки маслин.
«Дорожка» из огурцов и моркови
Это украшение великолепно смотрится благодаря сочетанию зеленого и оранжевого цветов.
Тут будет реклама 1
Они придаст любому блюду праздничный вид.
Вам потребуется: 2 огурца, 2 моркови, разделочный нож, круглая ложка-выемка.
Ход работы
1. Морковь тщательно вымыть, отварить, охладить и очистить.
2. С помощью ложки-выемки вырезать из моркови шарики.
3. Огурцы вымыть, обсушить, нарезать тонкими кружочками.
4. Выложить кружочки огурцов в линию в шахматном порядке, положить на каждый шарик из моркови.
Веер из огурца и яйца
Если использовать для этого украшения соленый или маринованный огурец, оно подойдет для оформления холодца или заливного.
Тут будет реклама 2
Если овощ свежий, лучше украсить таким образом салат или закуску.
Вам потребуется: 1 небольшой огурец, 1 яйцо, зелень укропа, разделочный нож, яйцерезка.
Ход работы
1. Огурец вымыть, срезать кончики, нарезать поперек тонкими ломтиками.
2. Яйцо сварить вкрутую, охладить, очистить, нарезать с помощью яйцерезки тонкими кружочками.
3. Зелень укропа вымыть, обсушить.
4.
Тут будет реклама 3
Ломтики огурца выложить веером, перемежая кружочками яйца.
5. Дополнить полученное украшение веточками укропа.
Трубочки с зеленью
Это украшение подойдет для оформления мясной и сырной нарезки. Если под рукой не найдется свежих огурцов, можно использовать соленые.
Вам потребуется: 1 небольшой салатный огурец, веточки укропа и петрушки, острый нож.
Ход работы
1. Огурец и зелень вымыть, обсушить.
2. Огурец нарезать вдоль ломтиками толщиной 1–1,5 мм и свернуть каждый трубочкой.
Тут будет реклама 4
3. Положить в середину каждой трубочки несколько веточек укропа и петрушки.
Огуречные столбики
Это украшение может использоваться для оформления блюд, а может выступать в качестве мини-закуски к коктейлям, если сделать в столбиках небольшие углубления с помощью ложки-выемки и нафаршировать, к примеру, паштетом.
Вам потребуется: 1 длинный салатный огурец, 3–4 помидора черри, 2–3 перепелиных яйца, нож для каннелирования, разделочный нож.
Мнения
Еще нет комментариев о книге Оригинальные украшения из овощей и фруктов, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
Другие книги автора
Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Дарья Нестерова! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.
Похожие книги
