ОКНОлогия

Исследования показали, что разлучённые в детстве однояйцевые близнецы в зрелом возрасте страдают от разных заболеваний. Было обнаружено, что питание и образ жизни превалируют над генетическими факторами. Какие бы гены мы ни унаследовали от родителей, наше питание определяет то, как эти гены влияют на наше здоровье.

Врачи не дают пациентам шанс самим вылечить болезнь – перейти на здоровое питание. Побочный эффект от растительной диеты – это отказ от лекарств за их ненадобностью. Ну кто же будет рубить сук, на котором сидит? А спасение утопающих – дело рук самих утопающих.

В век научно-технического прогресса люди забыли о своей биологии и внутренних ресурсах организма, став рабами этого самого прогресса. Медицина подсадила человечество на медико-техническую, аппаратную и лекарственную помощь.

Майкл Грегер в своей книге «Не сдохни» на примере медоносных пчёл описывает, насколько поразительна эпигенетика – новая популярная область исследований, изучающая изменения активности генов. Матки и рабочие пчёлы генетически идентичны, но матки откладывают до двух тысяч яиц в день, а рабочие пчёлы не могут спариваться и продлевать род.

Матки живут до трёх лет, а некоторые рабочие пчёлы всего три недели. Всё дело в разном рационе питания. Когда пчелиная матка умирает, пчёлы-кормилицы выбирают личинку и кормят её маточным молочком, которое сами и вырабатывают. Когда личинка ест маточное молочко, фермент, подавляющий экспрессию генов матки, выключается, и рождается новая матка. У матки такие же гены, как и у любой рабочей пчелы, но из-за иного рациона питания экспрессируются другие гены – и в результате жизнь и её продолжительность поразительно меняется.

Наш образ жизни влияет на экспрессию генов. Врачи говорят, что единственный способ изменить гены – заменить родителей, то есть сделать это невозможно. И многие думают, что у них плохие гены, и это никак нельзя исправить. Исследования Дина Орниша и его коллег показали, что изменение образа жизни действительно меняет то, что заложено на генетическом уровне.

Эйнштейну приписывается такая цитата: «Если вы не можете объяснить что-то простыми словами, значит, не до конца это понимаете». Майкл Грегер на примере пчёл самыми простыми словами объяснил, каких великолепных результатов можно достичь, изменив рацион питания.

Скептики скажут, если бы всё было так просто, то все на земле были бы здоровы. Ответ скептикам: осознание – первый шаг к исцелению и преодолению самого большого препятствия – скептицизма.