На нашем сайте вы можете читать онлайн «Готовим за 30 минут». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Готовим за 30 минут

Автор
Дата выхода
17 января 2024
Краткое содержание книги Готовим за 30 минут, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Готовим за 30 минут. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Зарема Гринберг) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Эта поваренная книга рецептов, позволит вам в кратчайшие сроки приготовить вкусную и полезную домашнюю еду, без особых усилий. Я собрала для Вас сытные рецепты, в основном вторые блюда и выпечку, которые готовятся легко и быстро. Большинство из этих блюд достались мне от бабушки, это вкус детства, рецепты, которые передаются из поколения в поколение. Ваша Зарема Гринберг
Готовим за 30 минут читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Готовим за 30 минут без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Приятного аппетита!
Баклажаны жаренные на сковороде с чесноком
Ингредиенты:
Баклажаны – 1 шт
Помидоры – 2 шт
Кинза, петрушка – пучок
чеснок – 2 зубчика
подсолнечное масло – 2 ст. л. (для жарки)
перец, соль – по вкусу
Приготовление:
Баклажаны вымойте, обсушите и нарежьте кружочками толщиной около 6—7 мм. Если баклажаны горчат, то опустите в воду, сбрызните лимоном или посолите и минут 10 подождите, потом промойте.
Помидоры выбирайте более плотные, промойте их и также нарежьте кружочками.
Зелень промойте, порубите мелко. Чеснок очистите и также мелко порубите. Разогрейте сковороду, обжарьте баклажаны с двух сторон до появления корочки. Вытащите со сковороды и то же самое проделайте с помидорами. Баклажаны переложите к помидорам, сверху посыпьте зеленью и чесноком, перцем и солью по вкусу. Подержите под закрытой крышкой пару минут и подавайте горячими!
Приятного аппетита!
Первые блюда
Щи из свежей капусты
Случается такое, что щи очень хочется, а квашеной капусты нет.
Ингредиенты:
2 дольки лимона или лайма
Гранатовый сироп – 1 ч.л.
Мед – 1 ч.л.
Мясо курица или говядина 0.5 кг
Морковь – 2 шт.
Картофель 0,5 кг
луковица – 1 шт.
Свежая капуста – 200 г.
Томатная паста – 2 ч.л.
Соль – по вкусу
Зелень – по вкусу
Приготовление:
Налейте 3 л холодной воды в кастрюлю. Поставьте вариться мясо. Как вода закипит, посолите бульон с мясом, снимайте пенку во время готовки.
Тем временем трем морковь на терке, капусту мелко шинкуем, лук мелко режем и ставим на сковородку. Наливаем подсолнечное масло, ставим зажарку для щей. Как только овощи потеряют свой объем, солим, добавляем гранатовый сироп, сбрызгиваем лимоном или лаймом, добавляем мед, томатную пасту, все перемешиваем и оставляем еще на 10 минут тушиться.
Выключаем зажарку. По готовности мяса, вытаскиваем его из кастрюли и вливаем нашу зажарку. Добавляем предварительно нарезанный кубиками картофель. Пока варится картофель, режем мясо на мелкие кусочки и отправляем в суп.





