Природные иммуномодуляторы

Вместе ними вы сможете:

• держать в тонусе иммунитет;

• наладить работу сердца и сосудов;

• лечить болезни органов дыхания, грипп, проcтуду;

• омолаживать организм, производить очистку;

• бороться с сахарным диабетом;

• справляться с болезнями суставов и позвоночника;

• оздоравливать органы пищеварения и почки;

• препятствовать развитию усталости, депрессии, стресса;

• быстро восстанавливаться после физических или умственных нагрузок;

• способствовать сохранению хорошего зрения и молодой кожи;

• овладеть искусством правильного сочетания различных продуктов для наилучшего вкуса, а главное – для укрепления здоровья!

Надеемся, что книга поможет вам сделать вместе с корнеплодами ряд шагов к хорошему самочувствию, станет подспорьем в составлении здорового меню, ключом к здоровью, жизнерадостности, долголетию.

Успехов вам в оздоровлении!

Глава 1. «Чеснок и лук от всех недуг»

Культовый лук

Существует более трехсот видов репчатого лука. Он бывает разным по величине, цвету, форме.

Белый лук самый жгучий, затем идут желтый, красный, сине-фиолетовый.

Лук чрезвычайно полезен при атеросклерозе, особенно в тех случаях, когда основой питания являются продукты с большим содержанием жира.

Вещества, которые содержатся в луке, подавляют синтез холестерина, уменьшая риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Регулярное употребление жгучего лекарства препятствует повышению уровня сахара в крови.

Репчатый лук ели еще в Древнем Египте.

А также использовали в культовых целях, например, вставляли вместо глаз мумии.

Упоминание о луке есть в клинописях древних шумеров, в Библии. Уже тогда человечество было прекрасно осведомлено о целебных свойствах лука, который считался универсальным лечебным растением.

В Новый Свет лук попал благодаря Колумбу.

В британской кухне репчатый лук наполняли разнообразной начинкой, во Франции обожали луковый суп.

А в Россию лук пришел, спустившись с азиатских гор.

И сразу покорил наши сердца! Ведь это не только еда, это и доктор!

Репчатому луку совершенно не нужны никакие рекомендации.

В сущности, отношение к луку в определенные периоды жизни знаменует фазы индивидуального взросления.

Лук насыщает организм витаминами, подавляет микробы, является отличной профилактикой гриппа, насморка, простуды, а также хорошо помогает при кашле.

Любой лук служит природным антибиотиком, отличается потогонным действием.