Как прожить 100 лет

Утверждать теперь, что если вам что-то нравится, то вам полезно его есть, значило бы отбросить разум и признать себя рабом одного лишь аппетита. Хорошо это или плохо для вас, зависит не от вашего вкуса, а от фактического воздействия на ваш физический организм в отношении поддержания его энергии и долголетия.

Любитель виски любит свою рюмку, наркоман любит свой яд, курильщик опиума любит свою трубку и эти симпатии могут ничем не отличаться от ваших симпатий, за исключением степени вреда, причиняемого их удовлетворением.

Ответ на этот вопрос «Что мы будем есть?» действительно очень краток и некоторые могут подумать, что автор шутит, когда он дает это, но я уверяю вас, что это не шутки. Ответ – «Еда».

Дело в том, что многие вещи, которые едят и пьют, откусываю, жуют и проглатывают, не являются едой, а все, что не является едой, на самом деле является ядом и, как ни странно это может показаться из простого утверждения, пища сама по себе может быть ядом, если его неправильно съесть или съесть в ненадлежащем количестве.

Пища необходима человеческому организму для снабжения энергией и поддержания жизни. В Природе не существует действительно чистой пищи. Другими словами, всегда есть часть того, что принимается организмом в качестве пищи, которую приходится выбрасывать как отходы, материю, которая не может быть усвоена.

Пища может правильно классифицировать на такие группы как лучшая еда, хорошая еда, плохая еда и яд.

Пища, которая легче всего усваивается и дает больше энергии без вреда для организма, тем самым продлевая его продолжительность жизни, является лучшей пищей. Пища, из которой можно легко отделить живительные элементы, а отбросы легко удалить из организма, является хорошей пищей.

Пища, которая содержит мало живительной силы и много отбросов, плохо усваивается или выводится из организма, является плохой пищей.

Отвечая на вопрос «Что мы должны есть?», я скажу, что, учитывая климатические и другие условия, простая фруктово-овощное питание с молоком или чистой водой.

Любое потворство аппетиту означает самоубийство – затяжное и часто мучительно болезненное.