Лечение проростками растений

Эта кислота регулирует жировой обмен в печени, синтез стероидов, гемоглобина и ацетилхолина, кроветворение, деятельность нервной системы, функции надпочечников, углеводный и солевой обмены веществ, входит в состав некоторых ферментов и принимает участие в различных процессах по обезвреживанию токсических веществ (алкоголя, ядов, лекарственных препаратов).

При недостатке ее в организме снижается уровень гемоглобина в крови, появляются расстройства нервной системы (утомление, нарушение сна, недомогания и т.

п.), нарушается работа желудочно-кишечного тракта, появляется чувство боли и «жжения» в животе, «жжение ног», могут быть отеки.

Эта кислота широко распространена в природе и находится во всех продуктах, как животного, так и растительного происхождения. Входит она и в состав семян различных растений: бобовых, злаков, подсолнечника и орехов. Особенно много ее в пророщенных семенах пшеницы.

В6 (пиридоксин). Этот витамин участвует в обмене аминокислот и белков, в том числе, в головном мозге, жировом и углеводном обменах, способствует образованию гемоглобина и поддерживает его уровень в крови, регулирует уровень холестерина в крови и деятельность нервной системы, влияет на состояние кожи и замедляет в ней процессы старения.

Дефицит пиридоксина в организме сопровождается развитием серьезных нервных расстройств (усталость, головокружения, сонливость, судороги и др.), нарушением работы щитовидной и половых желез, надпочечников, непреодолимой тягой к сладкому, тошнотой, потерей аппетита.

Кожа становится жирной и легче подвергается различным заболеваниям, воспаляются слизистые оболочки, возникают болезни глаз (конъюнктивиты и др.), могут развиться злокачественные опухоли, а также снижается устойчивость к воздействию радиоактивных веществ и даже отмечается преждевременное старение. Чаще всего дефицит этого витамина встречается у пожилых людей.

Пиридоксин встречается как в животной, так и в растительной пище. Наиболее богаты этим витамином следующие продукты питания: фрукты и ягоды (особенно, бананы), овощи (капусты, картофель, морковь, салаты, шпинат, бобовые культуры), злаки и крупы, отруби, фасоль, чечевица, горох, семена подсолнечника и тыквы.

Много витамина В6 и в пророщенных семенах различных растений: злаков (в том числе, кукурузы), гороха, фасоли, сои, чечевицы, подсолнечника и др. растений. Больше всего этого витамина в проростках семян пшеницы.

В7 (парааминобензойная кислота) (Н1).