Лечение проростками растений

При недостатке его в организме наблюдаются нарушения деятельности головного мозга, сердечнососудистой и дыхательной систем, желез внутренней секреции, печени, отмечаются раздражительность, быстрая утомляемость, снижение работоспособности, плохое настроение, раннее старение организма.

Этот витамин встречается в продуктах растительного и животного происхождения. Больше всего его в злаках и крупах, орехах, косточках абрикосов, семенах кунжута и подсолнечника, в тыкве, дыне, арбузе, дрожжах. Из продуктов животного происхождения пангамовая кислота содержится в печени и крови сельскохозяйственных животных.

Кроме того, витамин В15 синтезируется микрофлорой кишечника.

Лидерами по содержанию этого витамина являются семена (особенно пророщенные): пшеницы, гречихи, ячменя и риса, крупы, а также семена тыквы, кабачка, арбуза, кунжута, фасоли и других бобовых.

РР (никотиновая кислота). Она действует на ферментную систему организма, участвует в белковом, углеводном, жировом и внутриклеточном обменах веществ, стимулирует кроветворную функцию костного мозга, повышает количество лейкоцитов в крови, регулирует свертываемость крови, деятельность головного мозга, желудка и кишечника, стимулирует обезвреживающую функцию печени, повышает иммунитет и количество протромбина в крови.

При недостатке этой кислоты в организме снижается аппетит, во рту появляется жжение и горечь, боли в животе, отрыжка, запоры чередуются с поносами, нарушается деятельность печени, наблюдаются общая слабость, быстрая утомляемость, снижение работоспособности, раздражительность, бессонница, головная боль, подавленность, падает кровяное давление, повышается уровень холестерина в крови, возникают заболевания кожи и слизистых оболочек (шелушение кожи, серый цвет, сухость, зловонный пот).

Этот витамин содержится во многих продуктах питания животного и растительного происхождения.

Наиболее богаты никотиновой кислотой дрожжи, свиное мясо, рыба, говяжьи почки и печень, молоко и молочные продукты, яйца, белое куриное мясо, картофель, помидоры, морковь, капуста брокколи, горох, фасоль, соя, бобы, арахис, злаки и крупы, щавель и некоторые др.

Имеется витамин РР и в пророщенных семенах пшеницы, ржи, овса, ячменя, гречихи и других злаков, а также в семенах гороха, чечевицы, нута, подсолнечника, тыквы, лопуха, люцерны и некоторых других растений.