Антижир

Но это не значит, что его нужно заменять искусственными химическими соединениями, созданными в лаборатории, влияние которых на организм вызывает серьезные опасения.

Некоторые пестициды и гербициды тоже считаются безопасными для употребления, однако это не значит, что следует стремиться есть их больше. Ограниченное содержание калорий – это главное преимущество искусственных подсластителей, созданных в лаборатории. Но ожирение вызывают не калории, а инсулин. Если искусственные сахарозаменители поднимают уровень инсулина, то от них не может быть никакой пользы.

Употребление в пищу химических соединений, которые не являются пищевыми продуктами, не приносит ничего хорошего. Их синтезируют в больших химических чанах и добавляют в продукты питания, потому что они обладают сладким вкусом и не приводят к быстрой смерти. Если съесть немного клея, то тоже не умрешь. Но это не означает, что стоит есть клей. Главная проблема заключается в том, что эти химические соединения не помогают похудеть. Наоборот, они способствуют появлению лишнего веса, разжигают чувство голода и вызывают привыкание к сладкой пище, из-за чего человек начинает переедать. Постоянное употребление сладкой пищи, в которой нет калорий, вызывает желание съесть любую другую сладкую пищу.

Употребляя диетическую газировку, можно сократить количество потребляемого сахара, но она не способствует похудению. Она еще больше разжигает аппетит, вызывая привыкание к сладкой пище, в итоге хочется съесть еще больше. Было проведено много исследований, которые доказывают это.

Давно стоит признать правду, что необходимо жестко ограничивать потребление некоторых продуктов, в том числе напитков с сахаром и конфет. Нет необходимости ограничивать такие продукты питания, как капуста или брокколи. Некоторые ошибочно полагают, что в итоге «все зависит от калорийности». На самом деле ничего подобного.

Уменьшение калорийности не является основным фактором успешного снижения веса. Одна калория оливкового масла не равна одной калории сахара.

Эти продукты запускают разные гормональные и обменные реакции, поэтому нет смысла просто считать калории.

Все продукты питания стимулируют выработку инсулина, а значит, от любой еды можно потолстеть. Из-за этого появилось заблуждение, связанное с калориями. Так как все продукты могут вызывать ожирение, мы решили, что все продукты можно измерить общей единицей измерения – калорией. Но калория была ошибочно выбрана в качестве единицы измерения.